Bursa - Dağ Çileği

Bursa’nın dağ ilçeleri olarak bilinen Keles, Orhaneli, Harmancık ve Büyükorhan’da yetişen; pembe rengi, aroması ve kokusuyla eşsiz özelliklere sahip organik Osmanlı çileğidir. Bu dört ilçenin (dağ yöresinin) başlıca geçim kaynağı çilektir. Dağ çileği olarak anılan Bursa çileği tüm ülkede aranmakta ve yurt dışına ihraç edilmektedir. Bursa çileği ormanlarda yetişen yabani çilektir. Mevsimi çok kısa süren çilek en dayanıksız meyvelerden biridir ve ancak 2 gün zor dayanır. Kaynak: Bursa İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü.

Organik olduğundan ve küçük olduğundan eminim gayet lezzetli ve bal gibi bir cilektir. Bizim Elazığ ilinde de Maden ilçesi Gezin ve Bermaz koylerinde de dağ çileği yetistirilmekte ve aroması mükemmeldir.