Coğrafi İşaret: Giresun Tombul Fındığı
Tescil No: 31
Coğrafi İşaretin Türü: Menşe Adı
Kullanım Biçimi: Markalama
Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri:
Kendine özgü tat ve lezzeti, çiğ veya kavrulup yendiğinde damakta bıraktığı aroması ve tadı Giresun Tombul Fındığı’nı diğer fındık çeşitlerinden ayıran özellikleridir. Kahverengi, parlak, loblu ve ucu hafif tüylüdür.
Bir ılıman iklim meyve türüdür. 550 m rakıma kadar olan yıllık optimal sıcaklığın 13-16 °C, en düşük sıcaklığın -5°C ve en yüksek sıcaklığın 35°C olduğu yerlerde yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Yıllık yağış toplamının 700 mm’nin üzerinde ve bu yağışın aylara dağılımının dengeli olması gerekmektedir. Haziran ve temmuz aylarında oransal nem %60’ın altına düşmediği, taban suyu yüksek olmayan, bitki besin elementlerince zengin tınlı-humuslu ve pH’ı 5-7 arasında olan topraklarda yetişir. Bitki yapısı 2-3 m boyunda orta derecede taçlanan 5-10 cm çapındaki 5-6 adet dalın bir araya gelmesiyle ocak adı ile tabir edilen ağaçcık formundaki bitkilerdir.
Kaynak: https://kulturportali.gov.tr/portal/giresuntombulfindigi
