1 milyon Türkiye fotoğrafı
 sayfa 4  |
 |
umitcoskun
12 yıl önce - Cmt 04 Eyl 2010, 17:45
ne kadar üretildigi önemli değil GAZİANTEPLİ ler fıstığı dünyaya antep diye tanıtmıştır.urfalılar tanındıktan sonra sahip çıkacak hazıra konacaklar yok yaa  antepliler çalışkanlıgıyla ticari zekalarıyla ve kültürüne sahip çıkan gelenekçi anlayışlarıyla tanıttılar ve onların hakkıdır..Algida bile antepfıstıklı dondurma yapıyor.üzerinde antep yazıyor daha neyin kavgasıdır bu.ama urfa antep in ilçesimiydi falan diyenlere katılmıyorum urfada antep kadar biyerdir.nüfus olarak 
|
|
Erkan Kvk
12 yıl önce - Cmt 04 Eyl 2010, 20:44
| Alıntı: |
| Adı neden Antep fıstığı o zaman? kökü Urfa'da olsaydı, Urfa fıstğı denilmesi gerekmiyor muydu? Urfa geçmiş zamanda Antep'in ilçesi falan mıydı yoksa |
Antep geçmişte Osmanlılar zamanında hiçbir zaman önemli bir merkez olmadı Halepe bağlı kasabaydı.
|
|
SERDARR1
12 yıl önce - Sal 23 Ksm 2010, 10:50
OOO yeni bir şehircilik kavgası başlamış
en son sucuk mevzusundan dolayı Afyondan 7 kayseriden 5 arkadasımız yaralanmıştı...
İnşallah bu harbi daha az yaralıyla atlatırız; kazanız mubarek olsun arkadaşlar
En son SERDARR1 tarafından Sal 23 Ksm 2010, 10:56 tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi
|
|
edeniz
11 yıl önce - Cmt 03 Eyl 2011, 23:37
Normalde Eskişhir'e giderken bilecikte alabildiğine uzanan fıstık bahçelerini görmüştüm ama geçen gün Hilvan'a gezmeye giderkende gördüğüme inanamadım.İlk defa Hilvan'a gidiyodum heryer yemyeşil.. Meğer fıstık ağaçlarıymış bunlar..
Araçla giderken kolumu çıkarıp bir fotograf çekebildim..
Bu sadece azcık bir kısmı gördüklerimin..
(+)
Burdan şuna eminim artık
Bu fıstık Urfa da da Antep dede yetişiyor.Ama Antep li kardeşlerimiz herzman oldukları gibi yine girişimcilikleri ile öne geçtiler
Keşke girişimci bir hemşehrimiz çıksa ve fıstık işleme tesisleri ile donatsa Urfa'yı..
|
|
Kemal Hasaltun
11 yıl önce - Pzr 04 Eyl 2011, 00:03
Antep fistigi aslinda Iran'li ama hadi neyse..
|
|
samet26
11 yıl önce - Pzr 04 Eyl 2011, 00:07
Ben küçükken şam fıstığı denirdi.
Kaynak isteyen arkadaş için kaynak : Benim küçüklüğüm. Yani bizzat ben oluyorum
En son samet26 tarafından Pzr 04 Eyl 2011, 00:13 tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi
|
|
aizzet
11 yıl önce - Pts 23 Oca 2012, 03:18
| Alıntı: |
ERTEKİN “ TÜRKİYE’DE FISTIK ÜRETİMİNİN YÜZDE 52’Sİ ŞANLIURFA’DA GERÇEKLEŞİYOR”
Coğrafi işareti ’’Antep fıstığı’’ olarak tescillenen ürünün yarıdan fazlasının Şanlıurfa’da üretildiğini belirten Şanlıurfalılar, isim sıkıntısını daha çok üretim ve yeni pazarlarla aşmayı hedefliyor.
Şanlıurfa ile Gaziantep arasında fıstığın adına ilişkin tartışmalar sürüyor. Coğrafi işareti ’’Antep Fıstığı’’ olarak tescillenen ürünün yarıdan fazlasının Şanlıurfa’da üretildiğini belirten Şanlıurfalılar, isim sıkıntısını daha çok üretim ve yeni pazarlarla aşmayı hedefliyor. Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) Başkanı Eyyüp Sabri Ertekin, yaptığı açıklamada, fıstığın bölgedeki tarihi serüvenin uzun yıllara dayandığını, Türkiye’de önceleri ’’Şam fıstığı’’ olarak adlandırılan ürünü, Suriyelilerin ise ’’Halep fıstığı’’ olarak tanımladıklarını anlattı. Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) Başkanı Eyyüp Sabri Ertekin, yaptığı açıklamada, fıstığın bölgedeki tarihi serüvenin uzun yıllara dayandığını, Türkiye’de önceleri ’’Şam fıstığı’’ olarak adlandırılan ürünü, Suriyelilerin ise ’’Halep fıstığı’’ olarak tanımladıklarını anlattı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının verilerine göre, Türkiye’de fıstık üretiminin yüzde 52’sinin Şanlıurfa’dan gerçekleştirildiğini bildiren Ertekin, şunları kaydetti:
’’Son zamanlarda fıstık ticaretinin Türkiye’de yoğun olarak Gaziantep’te yapılmasından dolayı, onların da gayretleriyle ’Antep fıstığı’ olarak coğrafi işaretlenmesi yapıldı. Fıstık üretimi tabi ki Şanlıurfa’da oldukça büyük bir alanda yapılıyor. Örneğin, bizim Tektek dağları bölgesinde kendiliğinden yetişen, doğal orman halinde çok sayıda fıstık var. Tarım Bakanlığının istatistiklerine göre de üretimin yüzde 52’si Şanlıurfa’da. Böyle olunca fıstık kimin oluyor ona siz karar verin. Bizim de yapmamız gereken bu ürünümüzü işleyip onu dünya pazarına sunmak, bunları daha ekonomik değerde olacak şekilde yetiştirmek.’’
-’’BİZ GAYRET GÖSTERİRSEK BU URFA FISTIĞI OLUR’’
Gazianteplileri fıstık alanında yaptıkları çalışmalardan dolayı tebrik ettiğini ifade eden Ertekin, ancak bölgede çok iyi yetişmesine rağmen dünyadaki fıstık ihracatında Türkiye’nin çok geride kaldığını da dile getirdi.
Türkiye’nin yıllık fıstık ihracatının 30 milyon dolar civarında olduğuna değinen Ertekin, şöyle devam etti:
’’Dünyadaki fıstık ihracatına baktığımızda, Türkiye’nin fıstık ihracatı yıllık 30 milyon dolar civarında. ABD’nin ihracatı ise 625 milyon dolar. ABD nere, fıstık nere... Fıstık buradan oraya gitmiş ama adamlar orada ekonomik olarak işliyor, dünyaya pazarlıyor. Bunun dünyadaki en büyük alıcısı ise Fransızlar. Biz mesela Fransa’ya daha yakınız, oradaki fiyatlar da bizim şuandaki Türkiye’deki fiyatlardan da çok uygun. İşe bilimsel olarak yaklaşıp daha sonra da dünya ile rekabet etmemiz lazım. Bu gayreti gösterirsek ürün Urfa fıstığı olur, Urfa da bundan ekonomik olarak faydalanır.’’
Bu kapsamda kendilerinin de bazı çalışmalar yaptığını anlatan Ertekin, ileri tarım uygulamalarının iyi yapıldığı ABD’nin California eyaletine önümüzdeki ay gitmeyi planladıklarını ve orada görecekleri örnekleri, Şanlıurfa’da da uygulamak istediklerini söyledi.
’’Bize göre fıstığın evveliyatını değil, parasını kazanmak lazım’’ diyen Ertekin, sözlerini ’’Şimdi parasını kazandıktan sonra ben ona bakarım. Biz parasını kazanalım, zaten para kimdeyse kuvvet de ondadır, gerekirse o zaman adını da değiştirebiliriz’’ şeklinde tamamladı. |
bu bir gerçek aslında evet bir bölümü hatta yüksek bir bölümü Şanlıurfalı çünkü bu fıstık Siirtede üretililiyor yüzdelik dilime vurursak Gaziantepin yüzdelik kısımdaki yere Şanlıurfaya göre bayağı altta kalıyor ancak Gaziantepe zamanında fıstık işletme merkezi kurulduğu için Şanlıurfadan toplanan fıstıklar oraya gidiyor orada işleniyor ve ordan pazara dağıtılıyor ancak yakın zamanda Şanlıurfa Karaköprüye fıstık işletme merkezi kurulacak belki o zaman fıstığımıza sahip çıkarız bizim emeğimiz başka şehir tarafından belki ozamanlar kullanılmaz
|
|
efetunc
11 yıl önce - Pts 23 Oca 2012, 03:30
Küçük bir notu da belirtelim. ingilizcede pistachio denir (şehir adı belirtilmiyor) ve farsçada fıstık kelimesi ile aynı kökenden gelir. Ayrıca bu tartışmayı, malatya kayısısıyla ünlü ama elazığda daha çok yetişiyor tartışmasına benzettim. Antepli dostlarımızın alınmasına gerek yok, fazla yetişiyor olabilir. Mısır aslen karadeniz iklimine uygun bir bitkidir fakat sulama imkanlarıyla akdeniz bölgesi mısır üretiminde karadenizi geçmiştir.
|
|
Fatih284
11 yıl önce - Pts 23 Oca 2012, 04:17
Yunanların baklavayı sahiplenmesi Şanlıurfalıların fıstığı sahiplenmesi Antep kıskanılan bir yer bence Bu arada yabancılar antep fıstığı için Pistachio from Turkey diyorlar. Yada Turkey Pistachio.
Gaziantep patenti almış Urfalılara susmak düşer.Başlık adı kesinlikle yanlış.Yıllardır bilinen antep fıstığı adı kazınmış,Urfa biraz zor siler(silemez)Urfalılara da saygı duyuyorum fakat çay sadece rizede mi yetişiyor,deli hastanesi denince akla ilk Bakırköy geliyor Manisa gelmiyor, lütfen tartışmayalım artık ayrıca Pistachio'nun çevirisinde fıstık,antepfıstığı,şamfıstığı sonuçları çıkıyor. Bence en iyisi Türk Fıstığı 
|
|
aizzet
11 yıl önce - Pts 23 Oca 2012, 14:30
| Alıntı: |
Yunanların baklavayı sahiplenmesi Şanlıurfalıların fıstığı sahiplenmesi Antep kıskanılan bir yer bence Bu arada yabancılar antep fıstığı için Pistachio from Turkey diyorlar. Yada Turkey Pistachio.
Gaziantep patenti almış Urfalılara susmak düşer.Başlık adı kesinlikle yanlış |
Susmak düşer demek peki size mi düşer kusura bakmayın bize susmak düşmez bize, ilimizin bu nimetini sunmak kendi ismiyle sunmak Şanlıurfalının en doğal hakkı bunada kimsenin size susmak düşer gibi demesine hakkı yoktur olamaz da ayrıca tabikide Gaziantep sanayisi ile her ilin kıskandığı gelişmiş bir şehirdir ancak her il kendi öz kaynakları ile övünmelidir biz iyi doğru yolda yürüyen illeri kendimize örnek alıyoruz Adana gibi Bursa gibi bunda da gocunulacak bir şey yok
|
|
| sayfa 4 |
ANA SAYFA -> HABERLER ve SOHBET
|
