Mangal Kültürü mü Kültürsüzlüğü mü?

[İSMAİL ÇELİK]

Yerdeki çalı çıpıyı kullanmanın mahsuru yok.Hatta belli bir azalma sağlıyorsa bu şekilde iyidir çünkü muhtemel bir yangını başlatacak ve büyütecek olan bunlardır.

[Ahmet YILDIRIM23]

Birde binaların teraslarında mangal keyfi yapayım derken dikkatsizce davrananlar ve tüm mahalleyi keyifsizliğe itenler.
Dün akşam terasta mangal yapıpta binanın çatısını yakanlarla ilgili bir haber izledim de.

[Mahmut Göksu]

Bu konuda devreye özgürlük sınırlaması giriyor.
Başkasını özgürlüğünün başladığı yerde sizin özgürlüğünüz biter.

Bu ister mangal yakmak olsun, ister apartmanda yüksek sesle müzik dinlemek olsun.

Sonunda mangal bir kültürdür, piknik kimi yerlerde sahre bir sosyalleşme bir toplanma halidir.

[Güzel fatih]

[arslan behar]

Mangal bir kültürdür,üzerinde ızgara yapılır, kahve pişirilir, çay demlenir.
malesef ülkemizde amerikadaki gibi bahçeli evler yok, piknik ve mangal yapmak için halka açık yerler ve mangal küllerini atacak bir yer yok, malesef ülkemizde bazı vatandaşlar sanki oraya bir daha gelmeyecek gibi mangaldan sonra mangalın kül ve közlerini rastgele atmakta ve orman yangınlarına neden olmaktalar, şehirlerde komşulardan izin almadan, etrafında, yaşlı insanlrı, astım hastası ve yeni doğmuş bebekleri düşünmeden mangal yakıp etrafı toza dumana boğan insanlar var.
osmanlıda mangal vardı, bu mangallarda, kahve ve çay,yemek pişirilir, ızgara yapılır, mangalın işi bitince mangalın kapağını kapatıp mangal atai söndürülr, sönen ateşin külleri çöp tenekesinde depolanıp çöpe atılırdı.

[CanHayat ÖZYURT]

Mangalı kültürdür, tamam katılıyorumda; kardeşler arkadaşlar apartmanda da yapılmasın yani.
Edep adap çerçevesinde mangal yakılacak ortamlarda yapılmaldır diye düşünmekteyim.....

[Emel A]

Evet, mangal bir keyif aracı olmaktan çok bir alışkanlık kültürüdür. Keyif almak başka, tüm eziyete rağmen mangal yapacam demek başkadır çünkü. Üstelik dünya üzerinde de değişmez bir "erkek kültürü"dür. Sanırım bunun nedenini bulmak için de avcılık-toplayıcılık dönemlerindeki günleri gözümüzün önüne getirmek yeterli olacaktır. Kim avlıyor ve parçalıyorsa, aslan payını almak için o pişiriyordur...

[yusuf1881]

Murat Bey, yazdıklarınız hepside doğru vallahi. Arkadaşımızın biri yüksek sesle müzik eklemiş, bende yanınızdaki hanım, bayan , kız çocuğuna sarmak taciz etmek için size çok yakın bir yere bir poşet kola ve çekirdekle oturan dengesiz varlıkları eklemek istiyorum ki katil olmanız an meselesi oluyor. Hani demişler ya " Nerde çokluk......." diye işte ondan. Şehrimize çok güzel piknik yerleri yaptı belediyemiz saolsun , piknik alanı olarak belki en zengin memleketlerden biriyiz. İnşallah tüm belediyeler aynı hassasiyeti gösterir. Ben genelde paralı olanları tercih ediyorum, biraz olsun daha seviyeli oluyor yada yakın yerlerdeki akarsu kenarlarına felan gidiyorum.

[Süha]

Kaynak:

_mangal-yaparken-dykkat_news

[ahmetgülen]

Ortamında yapılan mangal süper bir olaydır, zevktir , kültürdür. Tabi ki kimseyi rahatsız etmeden yapılmalı ve arkasınıda temizlemeli. Mangal , özellikle bahar aylarında benim için vazgeçilmezdir.