Ana Sayfa 1 milyon Türkiye fotoğrafı
sayfa 3
S_e_v_a_l

8 yıl önce - Çrş 09 Eyl 2009, 09:43



(+)




Akın Kurtoğlu

8 yıl önce - Çrş 30 Eyl 2009, 10:25

İlk gençlik yıllarımda Hatice Sultan Sebili'nin Sebilhanesi çalıştırıldırdı ve burada harikulâde bir su satılırdı. Fiyatı çok ucuzdu. O senelerde şaşal tarzı plastik sular henüz piyasada yer edinememişlerdi. Bakkallarda satılan sular da cam şişeler içindeydi ve sert alüminyum folyo benzeri bir kapakla örtülüydü. Dışarıdan su alma adeti pek yoktu. Çünkü hemen her caminin musluğundan günümüzekine nazaran daha bir tatlı ve içilebilir nitelikte Terkos suyu akardı. Susayan, yolda ilk rastladığı camie dalarak suyunu içer ve yoluna devam ederdi.

Bahçekapı'da, köşebaşındaki Hatice Sultan Sevili'nin suyu ise (vakfın mıydı sanki? Öyle gibi kalmış aklımda) nev-i şahsına münhasır, içimi pek lezzetli bir suydu. Yolu Bahçekapı'ya düşenler bu sebilden muhakkak bir şişe su satın alır ve ayaküstü içerlerdi. Fotoğraflarda görülen parmaklıklı sebil penceresinin içindeki dar oyukta bir görevli bulunurdu. Para değiştokuşunu camdan yapardınız ve suyu içtikten sonra boş şişesini de, sebilin dışına sıra sıra istiflenmiş boş kasalara bırakırdınız. Parası da herhalde günümüz rayiciyle 20-25 kuruş civarı gibi gülünç bir rakamdı.

Bilhassa yaz günleri arkadaşlarımızla Eminönü'nden yayan geçiyorsak, yolumuzu arka tarafa çevirerek Bahçekapı üzerinden Sirkeci'ye çıkardık, ki geçerken sebil suyu içelim diye. Mübarek de içirtirdi kendini hani. Bir şişe yetmez, ikinci bir şişeyi de aldrırtırdı insana. Muhteviyatı çok yumuşak olduğu gibi, bir de nemli sebil deposunun dibinden, adeta buz dağının içerisinden çekilerek çıkartılırdı. Şişesinin camı parmak donduracak cinsten soğuk olurdu. Üzeri incecik subuharıyla kaplı şişenin içindeki berrak suyu görebilmeniz için, üzerinden birkaç yudum almanız gerekirdi.

Şimdi artık su satılmıyor galiba burada...

Akın KURTOĞLU


yasin.yılmaz

7 yıl önce - Pzr 28 Mar 2010, 02:27





yasin.yılmaz

6 yıl önce - Pzr 01 May 2011, 00:53



(+)


yasin.yılmaz

6 yıl önce - Pzr 08 May 2011, 02:43



(+)




(+)




sayfa 3
cevap yaz
(üye olmadan da mesaj yazabilirsiniz)
ANA SAYFA -> İSTANBUL