 sayfa 14  |
 |
Vural Demir
9 yıl önce - Prş 16 Oca 2014, 20:16
Annemin etli acılı eşkili dolması favorim kabak ve biber
 (+)
Maraş kültür evi
 (+)
Yeşil göl alabalık keyfi
 (+)
|
|
kabgan46
9 yıl önce - Sal 28 Oca 2014, 21:42
tarhana
tarhana tar tar garnımı yırtar; eşgili şo'ra gel beni gurtar...
|
|
kms2009
9 yıl önce - Pts 03 Şub 2014, 11:37
Kelle paça içek mi EDE.
 (+)
|
|
kms2009
9 yıl önce - Sal 04 Şub 2014, 10:25
Bestilinen ceviz var yiciz mi edeler, bacılar
 
|
|
erhan344
9 yıl önce - Çrş 05 Şub 2014, 01:09
Çığın üzerinden yemek ayrı bir keyif
 (+)
|
|
erhan344
9 yıl önce - Cmt 08 Şub 2014, 00:48
|
|
FİLİZ K
9 yıl önce - Cmt 08 Şub 2014, 14:04
Kahramanmaraş Çiğdemi
Sade yendiği gibi sütlü çorbası da çok güzel oluyor
|
|
kms2009
9 yıl önce - Pts 10 Şub 2014, 15:38
İçli köfteler benden ayran, salata ve tatlılar sizden....
|
|
Emir ERTEN
9 yıl önce - Pts 10 Şub 2014, 19:51
İçli köftenin yağda kızarmış olanı makbuldür. Ayrıca içli köftenin dışı kalın olmamalı. İçi bol olmalı. Kahramanmaraş ve Adana civarında yapılan içli köfteler bu özellikleri barındırır.
|
|
kms2009
9 yıl önce - Pts 10 Şub 2014, 20:40
| Alıntı: |
İçli köftenin yağda kızarmış olanı makbuldür. Ayrıca içli köftenin dışı kalın olmamalı. İçi bol olmalı. Kahramanmaraş ve Adana civarında yapılan içli köfteler bu özellikleri barındırır.
|
Yağda kızarmış içli köfte çok hoş çok güzel ama içine aşırı yağ çekiyor o da gerçekten rahatsız ediyor, bizim evde haşlanmış köfte yenir çoğu zaman, ama yağda kızarmış köfteyi de severek yerim... İçine de ekstradan ceviz taneleri koyarız biz. Eskiden metal para Birde parayı kim bulursa onun üstüne hoşbeş edilir, espri yapılır farklı duygular yaşanırdı o saatlerde. Ama şimdi metal para koyma geleneği pek kalmadı 
|
|
| sayfa 14 |
(+) 
(+) 
(+) 
(+) 
(+) 