Kahramanmaraş Tarhanası [yemek]

[kms2009]

K.Maraş'ın Yöresel Lezzeti Tarhana

[kms2009]

(+)

[Vural Demir]

(+)

[Vural Demir]

[Vural Demir]

Şimdi trthaberde izledim.Yıllık 1500 ton üretimi yapılıyormuş 10 tonu yurt dışına ihrac ediliyormuş.Bence az bile ben bile tek başıma 20-30 kg yıllık tüketiyorum.

[Vural Demir]

Adı Kahramanmaraş’tan dünyaya duyurulan Tarhana cipsine alternatif Afşin’in Sıkma tarhanası da artık paketlenerek Afşin dışına gönderiliyor.



Afşin’in dillere destan lezzetlerinden birisi olan Tarhana Öz Yüksek Tarım sayesinde ilçe sınırları dışına çıkmayı başardı.

1988 yılında Ticarete ürün sevkiyatı ile başlayan İşadamı Mehmet Özdemir Toplamda 17 bin metrekare açık,800 metrekare kapalı,1400 metrekare’de betonarme alanda hizmet veren Öz Yüksek Tarım Paketleme Tesisiyle Bölge halkına hizmet veriyor.

Afşin’in bereketli topraklarında hayat bulan onlarca ürün Öz Yüksek Tarım Paketleme tesisinde hazırlanarak sofralarımıza ulaşıyor.

Afşin’de seçkin marketlerde de bulma imkanı bulabileceğiniz Afşin Tarhanası artık İşadamı Mehmet Özdemir’in fikirleriyle Atlas Dağını aşmış durumda.

Kapılarını Afşin Haber Merkezine açan Öz Yüksek Tarım’da sorularımızı yanıtlayan İşadamı Mehmet Özdemir, “Afşin Tarhanası ekşimsi tadıyla Kahramanmaraş’lıların vazgeçemeyeceği bir lezzet. Öz Yüksek Tarım olarak bu lezzeti isteyen herkesin tatmasını istedik ve Afşin Tarhanasını kendi tesisimizde el değmeden hijyenik bir ortamda deneyimli personellerimizle üretip, kurutup, paketlemesini yaptık. Şu anda rağbet oldukça fazla. Afşin Tarhanası artık Gurbetten sılaya gelip tatilini yaptıktan sonra dönen Gurbetçilerimiz için vazgeçilmez bir ürün. Evde Annenizin hazırladığı Tarhananın tadını burada bulabilirsiniz. Bizler Afşin’in tanıtımına Afşin’in lezzetlerini paketleyerek dış dünyaya duyurarak yapıyoruz” dedi.

Özdemir ayrıca İlçemizde faaliyet gösteren büyük firmaların, toptancıların ve marketlerinde mutlaka yerli malı kullanmaları gerekmektedir. Bu Afşin’de yetiştirilen ürünlerin alınmasıyla doğrudan ilişkilidir. Çiftçimizin yüzünün güldürülmesi lazım, buda çiftçimizin burada ürettiği ürünü rahat şekilde satabilmesiyle olur dedi.

http://reklam_link.com/ilce-haberleri/seri-ureti ...6889h.html

[Vural Demir]

[Vural Demir]

[erhan344]

(+)

[Vural Demir]

(+)


14 Eylül Pazar günü Saat 17:00'da Atatürk Parkı'nda Dulkadiroglu Belediyesi ve Edeler Diyarı sayfası organizasyonu ile gerçekleşecek Kahramanmaraş Geleneksel 3. Firik Şenligini Aksu Tv'deki " Şeref Dere ile Edeler Diyarı " programı içinde 23 Eylül 2014 Salı günü saat 20:30'da Aksu Tv'de yayınlayacak.