sayfa 1  |
 |
Kemal_wien
15 yıl önce - Pts 18 Ağu 2008, 22:02
Tarihi İstanbul Sultanahmet Köftecisi
Merhaba Arkadaslar,
Istanbuldayken, Sultan Ahmet Medyaninda "Tarihi Sultan Ahmet Köftecisine gidip o köftelerden yedim" gercekten süper köfte, Hayatimda yedigim en lezzetli köfte.
Basbakan ve bir cok ünlü yildizda orda köfte yiyormus.
Benim merak ettigim Tarihi Sultan Ahmet Köftecisinin köftelerinin özeligin ve lezzeti nerden geliyor? Hemen her yerde köfteciler var. Sultan Ahmet köftecisinin kiymasi özelmiki bu kadar lezzetli..
Bu konuda bilgisi olan beni aydinlatirsa sevinirim..
|
|
yuksel77
15 yıl önce - Sal 19 Ağu 2008, 00:59
Hangisi tarihi artık karıştırmaya başladım. Bahsi geçen meydan da dolu tarihi sultan ahmet köftecisi var. Bari bazaıları öz hakiki tarihi sultan ahmet köftecisi dese kendisine de biz anlasak gerçek köftenin nerde yenileceğini.
|
|
Emir ERTEN
15 yıl önce - Sal 19 Ağu 2008, 01:02
Sultan Ahmet Köftecisi'nin yurtçapında birçok şubesi var.Forum Mersin'in Restoran bölümünde de şubesi var.Aldığım duyumlara göre gayet lezizmiş.Fırsat bulduğumda ilk gideceğim mekandır.
|
|
deniz_levent_
15 yıl önce - Prş 21 Ağu 2008, 11:15
yuksel77 demiski;
| Alıntı: |
| Hangisi tarihi artık karıştırmaya başladım. Bahsi geçen meydan da dolu tarihi sultan ahmet köftecisi var. Bari bazaıları öz hakiki tarihi sultan ahmet köftecisi dese kendisine de biz anlasak gerçek köftenin nerde yenileceğini. |
sultanahmet tramvay duragindan gulhane yonune giderken ki ilk kofteci tarihi olandir. bildigim kadariyla  
|
|
cuneyt vulas
15 yıl önce - Prş 21 Ağu 2008, 11:45
Benim bildiğim ilk Tarihi Sultanahmet Köftecisi SELİM USTA dır.ayrıca Sultanahmet'te 2 tane daha Sultanahmet Köftecisi adı altında köfteci bulunmaktadır.
Sultanahmet köftecisi Selim Usta'nın hiç bir yerde şubesi bulunmamaktadır.Değişik semtlerdeki ve AVM lerdeki Sultanahmet Köftecelerinin lezzeti ile Selim Usta nın lezzetleri arasında da dağlar kadar fark bulunmaktadır.
Öğlen ve akşam saatlerinde Sultanahmet Köftecisi Selim Usta nın öünde kuyruklar bulunurken diğer köfteciler çok sakindir.
Son bir not daha Sultanahmet Köftecisi Selim Usta da malesef kredi kartı geçmez.
|
|
deniz_levent_
15 yıl önce - Prş 21 Ağu 2008, 11:48
@Cuneyt bey ,
Bir onceki mesajimda belirttigim adres; genel anlamda Selim Usta'nin yerinin tarifidir.
Dediginiz gibi, Baska bir yerde subeleri yoktur.
Tesekkurler.
|
|
Kemal_wien
15 yıl önce - Prş 21 Ağu 2008, 13:45
Cüneyt Abi,
Evet Selim Usta´dir. Cok eskilerden beri bu isi yapiyormus. Ben oraya gittim. Oraya basbakan cok gidermis..
Cok güzel köfteleri vardir. Benim merak ettigim bu kiyma hangi ilden geliyor? Kimileri inegölden geliyor diyor kimileri Tekirdagdan geldigini söyliyor..
|
|
altabulent
15 yıl önce - Prş 21 Ağu 2008, 14:06
O köfteleri hatırladıkça ağzım sulanıyor! Yanına güzel bir piyaz salatası ve yoğurt! üf beeee 
üç yıl önce şans eseri girmiştim o mekana ve hala unutamıorum o leziz tadı. Ayrıca ben fazla köte sevmem genelde fakat bunlar bambaşka bir şey. Maalesef fırsat bulup geri uğrayamadım  fakat gelecek defa mutlaka zaman ayırıp uğrayacağım selim ustanın yerine.
Boşver arkadaşım kıymanın nereden geldiğini. Herşey yerinde güzeldir. Zaten bu soruya zor cevap bulursun çünkü sonuçta bir meslek sırrı
|
|
murat salkaya
15 yıl önce - Prş 21 Ağu 2008, 14:36
| Alıntı: |
| Benim bildiğim ilk Tarihi Sultanahmet Köftecisi SELİM USTA dır.ayrıca Sultanahmet'te 2 tane daha Sultanahmet Köftecisi adı altında köfteci bulunmaktadır. |
Merhaba,
Gerçek Sultanahmet Köftesi sözkonusu ise, mutlaka gidilmesi gereken yer, Selim Usta'nın da mensubu bulunduğu Tezçakın Ailesi'ne ait olandır.
Bu özgün lezzet Sultanahmet'te tadılırsa elbette daha hoş olur ama, eğer Sultanahmet'e gitmek kolay değilse Beşiktaş Çarşı ve Selamiçeşme'de bulunan şubelerine de gidilebilir.
Ve mutlaka "köfte+piyaz+ayran+irmik helvası=özgün Sultanahmet Köftesi keyfi" formülü sipariş edilmelidir
Ooof tatil için geldiğim Bodrum'da nereden rastladım bu başlığa yahu İstanbul'a döner dönmez, ilk öğlen vakti soluğu Sultanahmet, Çarşı veya Selamiçeşme'deki Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta'da almak şart oldu artık 
Konu köfteden açılmışken, Sultanahmet Köftesi'nin herhalde tek rakibi kendisi olsa gerek; zira ne İnegöl, ne Adapazarı, ne Tekirdağ ne de Tuzla köftesi onun yerini tutabiliyor 
Bodrum'dan Selam, Saygı ve Sevgilerimle,
Murat Salkaya
|
|
Er-Han
15 yıl önce - Prş 21 Ağu 2008, 14:38
Birbirine yakın iki köfteciden birinin girişinde "Kredi kartı geçerli değildir", diğerinde de "kredi kartı geçerlidir" yazıyor. Sanıyorum "geçerli değildir" diyen gerçek sultanahmet köftecisi
|
|
| sayfa 1 |
