Eskişehir'in Kendine Has Kalabak Suyu Hakkında Bilgi

[Baki ÖZTÜRKCİ]

Eskişehir zikrettiğiniz su gerçekten çok harika bir su Adı gibi güzel olan suyu afiyetle içmenizi tevsiye eder.Van'dan selamlar Türkiyeyi seviyorum.

[altanonel]

Ben kalabak suyuyla büyüdüm ondan sonrada bir daha o tadı bulamadım ne yaparsınız oda eskişehirimin şansı onada o yakışır....

[kıvanç]

kalabak suyu şaşırtıcı derecede güzel bir su.eğer tüm illere dağıtımı yapılırsa piyasada kesinlikle iyi bir yer edinebilir.

[cakug]

Kalabak Suyu Damacana ve Pet Şişe Dolum Tesislerinde denetim yapan Sağlık Bakanlığı Uzmanları, tesise her yönü ile tam not verdiler. Uzmanlar yapılan denetim sonucunda hazırladıkları raporda işletmenin insani tüketim amaçlı sular hakkında yönetmelik hükümlerinin tamamına uygun olarak hizmet verildiği yönünde görüş bildirdiler.
Kısa bir süre önce Sağlık Bakanlığı tarafından tüm Türkiyeye örnek gösterilen Büyükşehir Belediyesi Kalabak Suyu Dolum Tesisleri, Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri denetçilerinin denetiminden de tam not aldı. Yapılan denetimler ve tesis ile ilgili bilgi veren Kalabak Tesisleri Genel Koordinatörü Ahmet Demir, Prof. Dr. Yılmaz Büyükerşenin 1999'da Büyükşehir Belediye Başkanı seçilmesi ile birlikte Kalabak Suyuna yönelik çok büyük yatırımlar gerçekleştirdiğini hatırlattı.
1936'da inşaa edilen ve o tarihten sonra yenilenmeyen 42 Kilometrelik İsale Hattının yenilenmesi ile başlayan Kalabak Yatırımlarının, aralıksız sürdüğünü belirten Demir Eskişehirin en önemli değerlerinden olan Kalabak Suyuna çok ciddi yatırımlar yapıyoruz. İsale hattının yenilenmesinin ardından Kalabak Suyunun ilk kez ruhsatını aldık ve markamız tescil edildi. Yeni Pet Şişe yatırımları ile Kalabak Suyunu yurt geneli ve dışına tanıtmaya başladık. Mevcut dolum tesislerimizi son teknoloji ürünü olan bilgisayar kontrollü filtre ve dolum sistemlerine kavuşturduk. Saka kamyonlarımızın tamamını yeniledik, tankerle su dağıtımını sona erdirdik. Ayrıca hiçbir su işletmesinde olmayan tam donanımlı laboratuarlar kurduk.

[anıl26esk]