1 milyon Türkiye fotoğrafı
 sayfa 13  |
 |
Ahmet Arif Hoca
14 yıl önce - Pts 01 Eyl 2008, 00:44
Fındık her yıl bir çok risk taşır,
kışın don tehlikesi vardır, yazın sıcaktan kavrulma tehlikesi. Fındık toplanmasına 15 gün kala sıcaktan bütün bahçe boş kalabilir.Bunun yanında bazı yerlerde her yıl aynı verim alınmaz.
Ama fındığın ekonomik değeri olduğu ve çikolatada nasıl kullanıldığı bilinen bir gerçek.
Narenciye ile fındığı kıyaslayarak fındık müstahsilini suçlu gibi göstermenin alemi yok.
İki ton fındığın olduğu zaman sadece ameleye çalışırsın. Adam parasını peşin alıyor, bende faizle tüccardan alıp veriyorum mecburen. Fındıktaki tüccar tahakkümü hiç bir üründe yoktur bildiğim kadarıyla. Siz bakmayın 4 ytl dendiğine şu anda 3 e bile fındık almaz tüccar. Aylık kademeli artış var ama tüccarda bana verdiği paraya kademeli koyuyor ne yapacağım nasıl bekleteyim bir iki ay fındığı 
|
|
Orhan Kınık
14 yıl önce - Pts 01 Eyl 2008, 01:13
| Alıntı: |
| Fındık üreticileri giderlerini gerçekten merak ediyorum. |
Fındık yetiştirliciğinde Doğu Karadeniz bölgesi için hasat önemli bir maliyet girdisi olarak karşımıza çıkıyor. Hasat 2 türlü yapılıyor. Silkme ve elle toplama şeklinde.
Yamaç araziler silkmeye müsait olmadığı için elle toplanması gerekiyor. Bir işçi, bahçedeki ağaçların randımanına göre günde 75-100 kilo arasında zuruflu fındık topluyor. İşçi yevmiyeleri sanıyorum 25 - 30 ytl arasında olmalı.
Bu zuurflu fındıktan 1/3 oranında değirmenlik kuru fındık elde edilmektedir. Fındığın kurutulması ,tırmıklanması, patoza verilerek zurufundan ayrılması gibi işlemleri de var.
Düz araziye sahip üreticler bu konuda daha avantajlı, önemli bir maliyet girdisini silkme usuluyle aşağıya çekebilmektedir. Ayrıca meyveler tam olgunlaştığı için randıman daha yüksek olabilmektedir.
Her bahçe bitikisi gibi fındıkta ; budama, gübreleme, zirai ilaç mücadelesi yapılmaktadır. İklim şartlarından dolayı sulama istememektedir.
|
|
Ahmet Arif Hoca
14 yıl önce - Pts 01 Eyl 2008, 01:17
| Alıntı: |
| Yamaç araziler silkmeye müsait olmadığı için elle toplanması gerekiyor. Bir işçi, bahçedeki ağaçların randımanına göre günde 75-100 kilo arasında zuruflu fındık topluyor. İşçi yevmiyeleri sanıyorum 25 - 30 ytl arasında olmalı. |
Mesela bizim bahçemiz çok yamaç, eğer fındığı çok çabuk bir şekilde daldan toplayamadık ve bilirsiniz bizim oraların yağmurlarını yere düşen fındık olduğu gibi aşağıdaki düz bahçalara gider. 
Böyle de bir tehlike var ve hiçde küçümsenecek gibi değildir. Bu yüzden aşağıdaki bahçelerin daha önceden toplanmasıda bir gerekliliktir aynı zamanda. 
|
|
ahmet_can
14 yıl önce - Sal 02 Eyl 2008, 09:55
| Alıntı: |
| kısacası hükümet kendi eli ile hem kendisinin hemde biz fındıkçıların ipini çekmiştir.... |
Fındıkçıların ipi daha önce çekilmişti. Fındıkları kesip yerine lahana, mısır falan dikmek lazım. Yada meşe ağacı dikip temaya destek olmak lazım arazi boş kalmasın diye. Bizde Yunanistan'dan euro fiyatlarla fındık ithal edip yiyemez miyiz? Fındık üretiminde lider olmaya ne gerek var değilmi? Fındıkçılara tavsiyem zaten köşeyi dönmüşsünüz devletten yüksek (?) fiyat beklemek yerine oturup bedavaya kendi fındığınızı yiyin. Biz burada 20YTL ye alıp yiyoruz kuruyemişçiden. 
|
|
Tarık Aydemir
14 yıl önce - Pts 29 Eyl 2008, 01:45
| Alıntı: |
Ben bıktım valla her sene devlete ödediğimiz vergilerle fındıkçının desteklenmesinden.
Domatesçi, karpuzcu niye desteklenmiyor?
Adamların toprağı var, benim bir karış toprağım yok. Fındıkçı beni desteklesin. |
Türkiye'de hangi tarım ürünü son 6 yılda 8 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirmiş ki, fındık kadar desteği hak etsin ?
Fındıık daha önce de söylediğim gibi kimsenin vergileriyle desteklenmemektedir.
Fındık kendi parasını devlete kazandırmaktadır.
Ayrıca devleti doğru yönetsinler de, onun bunun vergisi başka yöne harcanmasın.
2001 yılında fındık dikim alanlarının düzenlenmesiyle ilgili çıkan yasa neden uygulanmıyor hala ?
Neden hala devlet taban arazilerde fındık üretimine izin veriyor ?
Madem ki devlet çıkardığı yasayı uygulamıyor,
bal gibi de fındık üreticisine destek vermek zorunda.
Bugün Ünye'den batıda fındık üretimi olmasa fındıkçı ağzını bile açmazdı.
|
|
Tunc
14 yıl önce - Pts 29 Eyl 2008, 14:24
Her seferinde sucu neden hukumete baglaniyorki, ne yapsin lar satamayacagi findigi destek olsun diye satinmi alsin? Her seferinde devlet bu sekilde zarar etmedimi. Fiskobirlikteki gectigimiz senelerdeki olan durumlari hatirlayalim.
Benim bir akrabam var Samsun da 23 donumluk arazisi var, gecen sene findik ekti. Artik ne yorum yapayim bilmiyorum. Findiklardan urun almaya baslayinca, O da gelir bu sayfalarda yazi yazar.
Konunun cozumu icin ureticiler ne yapmaktadir, Devletten beklentileri sadece urun destegimidir. Findiktan neler uretilebilir, urun cesitliligi yapilabilir mi? Ayrica Turkiye de yeteri kadar Misir uretilmedigini biliyorum, misirdan Misir surubu bile uretilebilir ve tatlandirici olarak kullanilabilir, Bu bolgelerde Uretilebilecek baska bircok gida urunu olabilir, Peki bunlari bu yore halki planlayamiyor mu?
Bugun size iyi bildigim bir konuda bir ornek vericem, gecen seyrettigim bir televizyon haberinde,
Turkiyede ilk defa bu sene seker fabrikalari seker stogu olmadan uretime gececek,
http://www.tumgazeteler.com/?a=4163050
Halen turkiyedeki seker fiyatlari Dunya seker fiyatlarindan pahalki olmasina ragmen, Ama yapilan nedir; turkiyedeki Kacak seker ve plansiz uretimlerin onune gecilmesi ve, sekerden nasil ve nekardar verim alinabilir hesaplarinin ve arastirmalarinin yapilmasi.
Eski hukumet zamanlarinda, Devlet pancar a tesvik pirimi mverirdi ve bundan dolayi herkez pancar ekerdi, sonrada bu senelerde baslayan hasat ile pancar toplanir, ocak ayina kadar islenmeye calisilirdi, hatta devlet alim garantisi verdiginden, plansiz uretimle, uretilen butun pancari alip islemeye calisirdi, depolar uretilen sekeri koymaya yetmez, devlet depo kiralardi, hatta alinan pancarin hepsi uretilemez, fazla kalan pancar disarda, soguk, don gordukce tursu olur heba olur giderdi, Bunun sucunda devlet hep zarar ederdi, Ote yandan bunu bilen eski hukumetler, Buna ragmen Turkiyede bazi yabanci sirketlere misir isleme izinleri, misir surubu uretme izinleri verirlerdi, onlarda, turkiyede olmayan misiri yurd disindan getirirlerdi,
Oyle yasalar cikardiki, Mesrubat sirketleri ve tatlicilar, seker kullananlar, Normal seker yerine Misir surubu kullanirlardi, zaten fazla uretiilen sekerler de depolarda ya taslanir yada kullanilamaz hale gelirdi. (devlet seker fabrikalarinida ozellestirmelidir) Bircok talipli de Seker fabrikalarina talipdir ancak fabrikanin sadece varliklari ile satin alinip baska is yapmak isteyenler cogunluktadir, Dunya geneli seker piyasasi dusunuldugunde, halen seker uretimi icin Turkiyede sekere koruma vardir.
Yani hersey oyle goruldugu gibi basit degil ve zannettigimiz gibi degildir.Tarimda da planli uretim yapilmalidir, hatta Tarim ve hayvancilik birlikte dusunulmelidir.
Sevgilerimle..
Tunc
|
|
osmancık
14 yıl önce - Pts 29 Eyl 2008, 14:34
6 yılda 8 milyar, senede 1,3 milyar türk ihracatında devede kulak kalır.
abartılacak bir rakam değil.
serbest ekonomide benim vergimle fındıkçı desteklenmesi de bir yere kadar olmalı.
5 ytl değil de 10 ytl verse fındıkçılar bayram edecek ama devlet onu satabilecek mi acaba?
artık ünye'den doğusunu batısını geçin çin fındık ekmeye başladı, başka çareler düşünün.
az satalım pahalıya satalım devri bitti. çok üreten kazanıyor.
|
|
Tarık Aydemir
14 yıl önce - Pts 29 Eyl 2008, 16:02
| Alıntı: |
Yani hersey oyle goruldugu gibi basit degil ve zannettigimiz gibi degildir.Tarimda da planli uretim yapilmalidir, hatta Tarim ve hayvancilik birlikte dusunulmelidir.
|
Bizde bunu istiyoruz zaten.
Gerçek fındık üreticilerinin isyanıda bu yüzden.
Her önüne gelen fındık dikebiliyor arazisine.
Terme ovasında, çarşamba ovasında ve sakarya ovalarında yılda 2 veya 3 kez ürün alınabiliniyorken yılda sadece bir kez hasat yapılabileceği fındık dikilmesi ne kadar doğrudur devlet açısından sizce ?
| Alıntı: |
| Ayrica Turkiye de yeteri kadar Misir uretilmedigini biliyorum, misirdan Misir surubu bile uretilebilir ve tatlandirici olarak kullanilabilir, Bu bolgelerde Uretilebilecek baska bircok gida urunu olabilir, Peki bunlari bu yore halki planlayamiyor mu? |
Bu saydığım ovalarda özellikler Sakarya ovasında önceleri mısır üretimi yapılmaktaydı.
İzmit'e ilk geldiğim yıllarda tem otoyolu kenarında bir çok mısır tarlaları görürdüm ama şimdi yerlerini fındık bahçeleri almaya başladı.
Bu plansızlık yüzünden hem elimizde fazla fındık kalmaya başladı hem de yurtdışından mısır ithal eder hale geldik.
Ordu, Giresun ve Trabzon için fındığın alternatifi yoktur.
Araziler makinalı tarıma elverişli değildir ve her sene toprağın işlenmesi de mümkün değildir.
Bunun için fındık kaçınızmaz bir geçim kaynağıdır.
| Alıntı: |
6 yılda 8 milyar, senede 1,3 milyar türk ihracatında devede kulak kalır.
abartılacak bir rakam değil.
serbest ekonomide benim vergimle fındıkçı desteklenmesi de bir yere kadar olmalı.
5 ytl değil de 10 ytl verse fındıkçılar bayram edecek ama devlet onu satabilecek mi acaba?
az satalım pahalıya satalım devri bitti. çok üreten kazanıyor. |
Ne banal bir yaklaşım.
Türkiye'de hangi tarım ürünü veya fabrikasyon ürünü tek kuruş ithalat girdisi olmadan milyar dolarlık ihracat yapabiliyor.
Tekstil sektörü bile tekstil üretmek için ithalat yapıyor bu ülkede ve fındık 3-4 milyon insanın geçimini sağlıyor.
Malumunuz ramazan ayındayız ve piyasada çeşit çeşit hurma satılmakta.
Kilosu 5 YTL'den 150 YTL'ye kadar hurmalar mevcut.
Ama 5 ytl lik hurmayla 15-20 ytl lik hurmalar arasında dünyalar kadar fark olduğunu bilmeyeniniz yoktur heralde.
Fındıkta da bu böyledir.
Türk fındığı gibi fındık dünyada yoktur.
Hem tat bakımından hem de görünüş bakımından.
Türk fındığını kastederken, başta Giresun olmak üzere Ordu ve Trabzon'da yetiştirilen fındıkları kastediyorum.
| Alıntı: |
| artık ünye'den doğusunu batısını geçin Çin fındık ekmeye başladı, başka çareler düşünün. |
Bunuda nereden uyduruyorsunuz?
Çin'in fındık diktiği filan yok.
Çin daha fındığı tanmıyor ki fındık diksin.
Ayrıca fındık ekilmez dikilir.
Yıllık olan ürünlerin ekimi yapılır.
Fındığı bir defa dikersin ömür boyu ürü-n alırsın.
Ekilip ekilmediğini öğrenip öyle yazı yazmanızı tavsiye ederim.
İş olsun torba dolsun diye yazı yazmayalım lütfen.
Son sözüm fındığın bu duruma düşmesi tarımdaki plansızlıktan dolayıdır.
2001 yılında bu plansızlığı bir nebze olsun düzeltmek için yasa çıkarılmıştır ama ne yazık ki uygulayan yoktur.
|
|
ramazan52
14 yıl önce - Pts 29 Eyl 2008, 16:19
4,5 ytl de değil 2 ytl ye kadar düştü bi ara kademeli fiyat diye en isi bende burda tezgah açıp satcaktım  fınıdktan kazanan sadece kuruyemişciler verdimiz ilaç parası fındık işçilerine 35 ytl ye kadar çıktık mahsul çoktu ama sonu hüsran kimse tüccara vermiyo fındığı artık ünyede akkuşta yol kenarlarında daha az zararla satıyolar
En son ramazan52 tarafından Pts 29 Eyl 2008, 16:24 tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi
|
|
Kerem Türker
14 yıl önce - Pts 29 Eyl 2008, 16:22
| Alıntı: |
| Son sözüm fındığın bu duruma düşmesi tarımdaki plansızlıktan dolayıdır. |
Bu planlama işi çok zordur. Fındık dikenlere fındık dikmeyin demek çok zor bir şey.
Tütün gibi tekel ürünlerinde bunu söylemek kolaydır.Sonucta tekel maddesi idi
Yarın karpuzcular ayaklanırsa ne yaparız düşünmek lazım. Bazı seneler karpuzcular fena halde zarar ediyor çok ekimden dolayı. Sonra Turpcular devreye girecektir.
|
|
| sayfa 13 |
ANA SAYFA -> HABERLER ve SOHBET
|
