Ana Sayfa  



Namik CAKAR




Çrş 14 Şub 2007, 02:24   En sağlıklı 50 besin

Bu en sağlıklı 50 besin maddesi içinde neler var ve bünyemize
hangi yararı sağlıyor



ELMA

Pektin, Bioflanovoid, C vitamini
Kolesterol düzeyini düşürüyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.


ENGİNAR

Cynarin, bol miktarda B ve C vitamini
Kan şekerini düzenliyor. C vitamini kalbi güçlendiriyor.


MUZ

Potasyum, B6 vitamini, Serotonin, Magnezyum
Rahatlatıyor ve uyumaya yardımcı oluyor.


FASULYE

Demir, Kalsiyum, B ve C vitamini, Protein
Kan ve hücre yapımına yardımcı oluyor.


BROKOLİ

Magnezyum, A ve C vitamini, Potasyum
Kansere karşı koruyor, kasları güçlendiriyor.


ESMER BUĞDAY

Lysin, Lezithin
Beyni ve sinirleri besliyor, öğrenmeyi güçlendiriyor.


MANTAR

Sodyum, Potasyum, Kalsiyum, Magnezyum
Kasları güçlendiriyor, saç ve tırnakları besliyor.


ACI MARUL

Yaşamsal önem taşıyan maddeler, Eser element, Potasyum, Fosfor
Yağ metabolizmasını düzenliyor, felç riskine karşı koruyor.


BEZELYE

Bitkisel protein, Magnezyum
Kolesterol düzeyini düşürüyor, bğırsak kanser riskni azaltıyor.


ÇİLEK

C vitamini, Kalsiyum, Potasyum
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, metabolizmayı harekete geçiriyor.


REZENE

C vitamini, Uçucu yağlar, Demir, Potasyum, Kalsiyum
Öksürüğü önlüyor, vücuda oksijen alımını artırıyor.


KÜMES HAYVANLARI

Protein, Potasyum, Magnezyum, B vitamini, Çinko
Baş ağrısı sorununa karşı etkili, stresten arındırıyor.


GREYFURT

Folikasit, C vitamini
Kan basıncını azaltır, kan yapımını artırır.


YULAF

Karbonhidrat, Demir, Magnezyum, B vitamini
Enerji sağlıyor, kas kramplarını önlüyor, idrar söktürüyor.


KUŞBURNU

Likopen, C ve E vitamini, Demir
Soğuk algınlığı ve gribe karşı önleyici etkiye sahip.


RİNGA BALIĞI

Omega3 yağ asidi, Sodyum, Potasyum
Damar sertliğini ve yüksek tansiyonu önlüyor.


AHUDUDU

C vitamini, Potasyum, Kalsiyum, Demir, Folikasit
Virüs ve bakterilere karşı koruyor, tümör oluşumuna engel oluyor.


MÜRVER

Potasyum, B1 vitamini, C vitamini
Terleten ve öksürüğü azaltan etkiye sahip. Kabızlığa iyi geliyor.


YOĞURT

Kalsiyum, Riboflavin, B12 vitamini
Bağırsak kanserine karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor.


FRENK ÜZÜMÜ

C vitamini, Niasin, Kalsiyum
Sinir ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlıyor.


PEYNİRp

Protein, Sodyum, Potasyum, Kalsiyum
Kemikleri güçlendiriyor, sinirleri koruyor.


HAVUÇ

A vitamini, Selenyum
Sperm üretimini sağlıyor, vücudu enfeksiyonlara karşı koruyor.


PATATES

Mieraller, C vitamini, Bitkisel Protein, Potasyum
Kansere karşı koruyucu, vücudu toksinlerden arındırıyor.


KEFİR

Asit laktik, Asit laktik bakterileri
Bağırsak enfeksiyonuna, kabızlığa ve gaza iyi geliyor.


KİVİ

C vitamini, Karotionid, Flavonoid
Zayıflatıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.


SARIMSAK

Quercetin, Ajoene ve Allisin
Kansere karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor.


SOM BALIĞI

Omega3 yağ asidi ve D vitamini
Kemikleri güçlendiriyor, meme kanseri riskini azaltıyor.


PIRASAp

Allisin, Çinko, Manganez, Selenyum
Kan basıncını düşürüyor, kalbi ve damarları güçlendiriyor.


MERCİMEK

Çinko ve Aminoasit
Yorgunluğu gideriyor, strese karşı etkili


MISIR

Çinko, Magnezyum ve B vitamini
Stresle savaşıyor, bağırsak kanserini önlüyor.


USKUMRU

Omega3 yağ asidi, D, B6-B12 vitaminleri ve İyot
Kan basıncını düşürüyor, moral yükselten etkiye sahip


MANGO

A ve B vitamini, Çinko
Cinsel enerjiyi yükseltiyor,orgazm yeteneğini artırıyor.


DENİZ BİTKİLERİ

Omega3 yağ asidi, Pantothenik asit
Kolesterol düzeyini düşürüyor, kalp krizi riskini azaltıyor.


SİYAH TURP

C vitamini, Kalsiyum, Potasyum, Demir
Bağışıklık sistemini ve kan dolaşımını güçlendiriyor.


KAVUN

Mahnezyum, Potasyum ve Kalsiyum
Vücuttaki su düzeyini ayarlıyor, idrar oluşumunu artırıyor.


SÜT

Kalsiyum, D, A ve B2 vitaminleri
Kemik oluşumunu teşvik ediyor, bağırsak kanserine karşı koruyor.


PEYNİR SUYU

Sodyum, Potasyum, Kalsiyum, Laktik asit bakterileri
Sindirim sistemi şikayetleri ve mide yanmasına karşı iyi geliyor.


CEVİZ, FISTIK, FINDIK

B ve E vitamini, Çinko, Demir
Sakinleştiriyor, uyumayı sağlıyor, stresi azaltıyor.


ZEYTİNYAĞI

Doymamış yağ asidi, E vitamini
Kötü huylu kolesterol düzeyini düşürüyor, hücreleri koruyor


PORTAKAL

B ve C vitamini, Potasyum, Kalsiyum, Selenyum
Vücuttaki fazla suyun atılmasını sağlıyor.


PAPAYA
Karotinoid, Enzimler, C vitamini
Kalp hastalıklarını önlüyor, stresi azaltıyor


YEŞİL-KIRMIZI BİBER

Capsaicin, A ve C vitamini, Çinko
Baş ağrısı ve migrene karşı koruyucu etkiye sahip


ERİK

Potasyum, Demir, B vitamini
Vücuttaki fazla suyun atılmasını sağlıyor, enerji veriyor.


KIRILMAMIŞ PİRİNÇ

Protein, Potasyum, Kalsiyum, Magnezyum
Mide anması ve gaza karşı etkili. Vücuttaki fazla suyu atıyor.


RAVENT

Magnezyum, Manganez, Kalsiyum, B vitamini
Sağlıklı kemiklerin oluşumuna katkıda bulunuyor.


DANA ETİ

Demir, Protein ve Potasyum
Soğuk algınlığı, öksürük ve gribe karşı iyileştirci etkiye sahip.


LAHANA TURŞUSU

Laktik asit bakterileri ve B12 vitamini
Tümör oluşumunu önlüyor.


KEREVİZ
Potasyum, Sodyum, Kalsiyum, Magnezyum
Kabızlık, mide ve bağırsak sorunlarına karşı etkili.


SHIITAKE MANTARI

Lentinan, D vitamini
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, kanser oluşumunu engelliyor.


SOYA

Yağ, E vitamini ve Protein
E vitamini hücreleri koruyor, kanser riskini azaltıyor.


Ben bu yukardakilerden Yoğurt, zeytinyağı, Kırmızı ve yaşil biber sağlığım icin bilhassa kullanıyorum. Ama diğer yandan Patates, Fasülye , Bezelye gibi normal yemekleride zaten herkes yemeyi ihmal etmiyordur.

Sağlıklı yemeler diliyorum.  

http://www.haberturk.com/haber.asp?id=14880&cat=220&dt=2007/02/13


 mesajı beğendiniz mi?: +2
beyza-biyoloji



Çrş 14 Şub 2007, 17:49  

Sadece dengeli beslenerek uzun ve sağlıklı bir hayat sürdürmek mümkün.Uzun yaşayan insanlarda bunu görüyoruz ama ufak bir sorunumuz var!!! Bu besinlerin hormonsuz ve ilaçsız olanlarını nasıl bulacağız? Son yıllarda kanser vakalarının artmasındaki en büyük sebeplerden biride hormonlu ve ilaçlı besinler.

 mesajı beğendiniz mi?: +1
gülşen etişken



Çrş 14 Şub 2007, 17:58  

çikolatayı unutmamak lazım.Sertonin yani mutluluk hormonu salgılar.Çok da fazla yenmemesi önerilir.Kanser hücreleri şekeri çok sever.

 mesajı beğendiniz mi?
Fehmi SERİM



Çrş 14 Şub 2007, 18:53  

Probiyotik Besinler,

Piyasada "Şunu yerseniz  şu hastalıkları önler , ayrıca iyi gelir" gibi reklamlara çok itibar etmemek gerekir.  Bebeklik, gençlik, yetişkinlik, yaşlılık dönemlerinde beslenme farklılık gösterir. Ayrıca sporcular, hamileler gibi özel durumların beslenme tarzları farklıdır. Beslenme kısaca : Sağlıklı bir yaşam sürmek için vücudun madde ve enerji gereksiniminin karşılanmasıdır. Enerjiyi daha çok karbonhidratlı tahıllarda sağlarız. Maddeler ise vitaminler , mineral maddeler , amino asitlerdir.  Büyüme çağında protein olmadan olmaz. En kaliteli protein de süt ve etlerde vardır.  Mineral ve vitaminler bakımından meyve ve sebzeler önceliklidir. Probiyotik besinler tedavi edici özellik taşıyan besinlerdir. Yoğurt, zeytinyağı bunların başında gelir.  Sağlıklı günler. Ayrıca ruh sağlığınıza dikkat edin.


 mesajı beğendiniz mi?
ünalbey34




Çrş 14 Şub 2007, 20:43  

Sağlıklı beslenme yeterli ve dengeli beslenmedir.Vücudumuzu oluşturan hücrelerin   düzenli ve dengeli çalışması için besin öğelerinden yani yağlar, karbonhidratlar, proteinler, vitaminler ve minerallerden yeterli miktarda almalıyız. Vücudumuzun tüm besin maddelerine ihtiyacı vardır. Tek taraflı beslenmek yani sadece protein veya karbonhidratla beslenmek yanlıştır. Dengeli beslenerek vitaminler, mineraller ve lifler gibi önemli besin maddelerinden de almış oluruz

Karbonhidratlar:Alt grupta yer alan ve sıklıkla tüketilmesi gereken gıdalardır. Karbonhidratlar pirinç, bulgur, makarna gibi tahıllardır.


Mineraller: Sağlıklı yaşam için gereklidir. Mineraller (kalsiyum, bakır, iyot, demir, çinko vb.) sebze    ve meyvelerde bulunur, hücre korunması ve sağlıklı diş, kemik, cilt yapısı için önemlidir. Mineraller   ayrıca kalp ritmi, kan basıncı, vücuttaki sıvı dengesi gibi daha birçok düzenleyici fonksiyonlarda rol oynar.



Proteinler: Vücudun en etkili kalori yakıcı bölümü olan kas dokusunu güçlendirmek açısından çok önemlidir. Protein ette, süt ürünlerinde ve daha az olarak hububat  ürünlerinde bulunmaktadır.



Yağ-şeker:  Yağ ve şeker, çok az tüketilmesi gereken gıdalardır fakat A, D, E ve K vitaminleri gibi vücudumuz için önemli vitaminleri taşıma görevi yaptıklarından dolayı sağlığımız için yenilmesi de çok önemlidir. Sıvı ve katı yağlar, şeker ve tatlılar bu grupta yer alır.



İşte bir beslenme pramidi.Bu pramit umarım işinize yarayabilir.


 mesajı beğendiniz mi?
ELIF_74



Sal 27 Mar 2007, 10:32  

Mineral ve vitaminlerin en doğal yolu.... Hazır gıdalarda ürünlerde ne kadar çok vitamin, mineral olduğu düşünülsede (veya olsada) katkı maddelerinden dolayı çok tüketmek doğru değil diye düşünüyorum.. Protein olarak da kırmızı etten çok bakliyatları tercih ediyorum...



KURU KAYISI: Potasyum ve A vitamini içerir.

KURU ERiK: Bol miktarda B1, B2, B3, B6, A, C ve E vitamini içerir. İçerdiği zengin potasyum ve magnezyum mineralleri nedeniyle, tansiyon, karaci?er, kalp, böbrek ve romatizma hastalarına önerilir.

KURU ELMA: Vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Lifli olduğu için bağırsakları temizler. Elma yatıştırıcı ve baş ağrılarına iyi gelir. Kabuğuyla küçük parçalara böldüğünüz elmaları kaynatarak içine isterseniz limon, portakal, tarçın koyarak çay olarak tüketebilirsiz.

PESTİL: Dut pekmezi, süt, bal, ceviz, fındık ve undan oluşan, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral maddelerini önemli ölçüde içeren bir gıda maddesidir. Özellikle A ve B vitaminleri ve demir yönünden zengindir.

DUT: Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yönünden zengindir. Beyaz dut ateş dü?ürücü ve idrar söktürücü (diüretik) etkiye sahiptir. Karaduttan elde edilen ?urubun ise ağız ve boğaz hastalıklarında olumlu etkiye sahip olduğu bilinmektedir.


 mesajı beğendiniz mi?
mustafauçan




Sal 26 Hzr 2007, 17:24  

en sağlıklı besinler

ELMA,BALIK,SÜT,PORTAKAL,ISPANAK,MERCİMEK,MARUL,MAYDONOZ,BROKOLİ,SEMİZ OTU,MANDALİNA,ÇİLEK,KİRAZ,VİŞNE,ENGİNAR,FASULYE,GREYFURT,YOĞURTMUZ,PEYNİR,HAVUÇ,ZEYTİN,SOGAN,İNEK ETİ,PORTAKAL SUYU,BİBER,YEŞİL BİBER,ACI BİBER,HİNDİ ETİ,TAVUK ETİ,


 mesajı beğendiniz mi?
feridun usta




Sal 26 Hzr 2007, 18:18  

Doğanın en çalışkan hayvanı arının ,binlerce çiçeği dolaşarak bizlere sunduğu, harika bir gıda olan balı listemizin ilk sıralarına koymalıyız.

Balın insan saglığı için vazgeçilemez önemi var,içerdiği maddeler nedeniyle insan bünyesi için sağlık ve enerji kaynağı olarak çok özel bir gıdadır.

Sindirim sistemi,solunum yolları gibi rahatsızlıklara iyi geldiği bilinmektedir.

Sohbetleriniz bal gibi tatlı olsun.


 mesajı beğendiniz mi?
tcetin



Sal 26 Hzr 2007, 18:56  

Şartlarına göre üretilmiş hiç bir besin sağlıksız değildir. ayrıca şu sağlıklı şu sağlıksız diye besinleri ayırmak bana yanlış geliyor. hepsinin bir şeye faydası var. Dozunda ve zamanında tükettiğiniz sürece sorun olmaz. ama bizler ne yapıyoruz. Homili gırtlak yiyerek kendimiz besinleri sağlıksız hale getiriyoruz.

 mesajı beğendiniz mi?
merve sabuncu



Sal 03 Nis 2012, 15:19  

insan vücudu için gerekli olan enerji günlük alınan doğal besinlerden ve içeceklerden sağlanabilir fakat enerji içeceği denilen faktör çok etmenlerle doludur bütün enerji içeceklerinin içerisinde taurin ve kafein vardır geçenlerde ünlü bir alışveriş mağazasında denk geldiğimiz yeni bir marka dikkatimizi çekti ‘So WOW Enerji içeceği ‘ üzerindeki yazılan bilgilere göre içeriisnde bu kafein ve taurinin hiçbirisi yok içmeden anlayamayız diyerekten çocuklarla birlikte içeceği içtik ve kokusuyla başlayan bir mükemmellik aldı bizi götürdü , herkese benden tavsiye tadını mı kokusunu mu daha çok seversiniz şaşırırsınız ..

 
 


 mesajı beğendiniz mi?
Mesajları seç: