Gaziantepli ustanın mekanı Bodrum merkezde yer alan salaş bir ocakbaşı. Gece yarısı bile açık burası ve etleri gerçekten çok güzel. Mezeleri de gayet lezzetli ve alkolsüz bir yer burası.
Kelle paça çorbası , humus, gavur dağı salatası ( üzeri cevizle kaplı olan ) , çiğ köfte ve köpoğlu mezeleri hoşdu.
(+)
Yemekler başlığındaki mesajımı buraya da ekliyorum
En son Kasım'da GAP gezisinden yemek izlenimlerimi aktarmıştım (bknz. Sayfa 173).
Şimdi de yavaş yavaş iki günlük Gaziantep gezimizden yemek izlenimlerimi aktaracağım.
Geçen gelişimizde baklavayı tek açık olan yer olduğundan Çelebioğulları'nda ve yemeği de güzel olmayan bir yerde yemiştik. Şimdi mekan mekan yazacağım.
İlk olarak bir arkadaşımızın tavsiyesi Çavuşoğlu Kebap & Baklava'dan başlayalım.
Burada baklava ve Adana kebap denedik. Etleri kendi yapımları çok beğendik. Lahmacun zaten Antep usulü güzel. Baklavası da İmam Çağdaş ile yarışır. Fiyatlar biraz fazla çok değil diyelim ve fotoğraflara geçelim.
(+) 
(+) 
(+) 
