Ana Sayfa 1 milyon Türkiye fotoğrafı
sayfa 5

Menemen Diyince Akla İlk Ne Gelir?
Kubilay 45.7%  45.7%  [105]
çanak çömlek, sepet ve yayık ayranı 3.5%  3.5%  [8]
Menemen-Y.Garaj minibüsleri 6.5%  6.5%  [15]
Menemen yemeği 44.3%  44.3%  [102]
Toplam Oy : 230

Levent Bungalov
12 yıl önce - Cum 02 Hzr 2006, 14:11

Komik bir laf vardır : " Menemen testisi gibi dizilmişsiniz" şeklinde..Benim aklıma ilk bu gelgi,Menemen' de yol kenarında topraktan yapılma testi , çömlek, bardak  vs. satanlar .Bu lafın bir varsiyonu da "Menemen bardağı" şeklindedir.

Şaka bir yana elbette devrim şehidimiz Kubilay aklıma geliyor Menemen deyince.


tuba*
12 yıl önce - Cum 02 Hzr 2006, 14:17

menemen: tam gün denizde geçen bir günün ardından eve dönüş yolumuz. bir de annemin her yaz buradan getirttiği meşhur çilekleri.

berhan1
12 yıl önce - Cum 02 Hzr 2006, 15:01

Tercih meselesidir ama melemen yemeğine soğan konmaz.Akla Devesi,Toprak Çömlek saksı,testi,ayran,yoğurt,köfte,Devrim Şehidi Kubilay,Kamikaze Menemen dolmuşları,emrialem'e yakınlığından olsa gerek çilek,Karşıyakaların bir çoğu için Foça Ve tatil gelir.



NILARACAROGLU
12 yıl önce - Prş 02 Ksm 2006, 13:32
Menemen


Bir Menemenli ve gıda Ar&Ge sinde çalışan biri olarak şunu söylemeliyim ki yemeğin orjinal adı Menemen olarak geçmektedir. Zaten Türk Dil Kurumunun sitesinde de o şekilde geçmektedir.

Menemen deyince aklıma ne geliyor diye soracak olursanız, çocukluğumda geçirdiğim yaz tatilleri geliyor. Taş Han'ın önünde bekleyen süsülü develer, leylekli caminin önünden başlayarak arkaya doğru uzanan daracık eski Türk ve Rum sokakları, bağ bozumları geliyor aklıma

sevgiler


İzmirAli

12 yıl önce - Prş 02 Ksm 2006, 13:43
Farklı


17 Haziran 1919 katliamı gelir.

Opsiyonlarda yer almamış ama...Ciddi (ve Batılı) kaynaklara göre muhtemelen bine yakın insan öldürülmüştür. Kaymakam Kemal beyin ve refakatindeki jandarmaların katlinin ertesi günü. Ben de o konuya değineyim.

http://en.wikipedia.org/wiki/Menemen_massacre


Kemal Bayır
12 yıl önce - Prş 02 Ksm 2006, 13:56

İlçe adı ile yemek adı farklıdır. Doğru örnek :
Alıntı:
...küçükken Menemen'in, melemen yemeğiyle meşhur olduğunu sanıyordum.
Melemenin, Menemen'le bir ilgisi olduğu konusunda şüphelerim var.

Ama şüphe gerektirmeyen doğru tarif :
Alıntı:
tabi´ki yemek..
bol soğan.. domates.. biber ve yumurta..


Menemen ;
Kubilay olayı ile tarihte yerini alırken,

Toprak kaptaki yoğurdu,
Testi ve toprak ürünleri,
Bereketli ovası,
Biz yaştakiler için, devesi ile ayrılmaz bir bütündür.



AZİZ
12 yıl önce - Cum 03 Ksm 2006, 13:59

Aklıma ilk gelen ayranı haftasonları eğer o tarafa pikniğe gittiysek o meşhur ayranı içmeden gelmeyiz.toprak kasedeki meşhur yoğurdundan evimiz içinde alırız.Sepetleri ve testilerinden bahsetmemek olmaz.
    Fakat bir iyice düşündükten sonra verilmesi gereken Kubilay olayı


adnan mahmut taslı

12 yıl önce - Cum 03 Ksm 2006, 14:47

ilk aklıma gelen bol miktarda bulunan Menemen-garaj hattında çalışan dolmuşlar,testive spetleri geliyor.Geçmişden ise Kubilay olayı.

hamit@
12 yıl önce - Cum 03 Ksm 2006, 14:52

Kubilay olayı içime öyle bir işlemişti. Ordan gecerken yemeklerini yediğim çok leziz yemekleri bile zar zor hatırlıyorum.

m.gökhan bölek
11 yıl önce - Sal 24 Nis 2007, 23:28

yıldız mandırası ve güzinler.en eskilerden



sayfa 5
cevap yaz
(üye olmadan da mesaj yazabilirsiniz)
ANA SAYFA -> İZMİR - Haberler ve Sohbet