 sayfa 16  |
 |
A.Özcan
16 yıl önce - Cum 17 Ağu 2007, 23:24
her balığın mevsimi ayrıdır.Onun için balığı alırken ve yerken buna da dikkat eilmelidir.Edilirse balığın damak tadını alırız.Tabi pişirmekte ayrı bir ustalık ister.Afiyet olsun.
|
|
uguremre
16 yıl önce - Pts 20 Ağu 2007, 01:00
Şu sıralar abartısız haftada beş gün yiyorum.
|
|
Atınç
16 yıl önce - Pts 20 Ağu 2007, 02:44
Şunu rahatlıkla diyebilirim, Denizden Babam dahil Tüm ailem çıksa yerim 
Hele dil balığı şiş yapılmışsa 1000km gider yerim. Tabi şunuda eklemek isterim balık rakısız oldumu boğuldum diye bağırır 
|
|
Ayhan B.
16 yıl önce - Pts 20 Ağu 2007, 02:51
Ateşin üzerinde dans edecek balık,buz da rakının ateşiyle eriyecek bardakta;bir de fasıl oldu mu o gece asla sabah olmaz. 
Balık yemekleri ile ilgili bende bir adet E kitap var. Word dosyası şeklinde. Upload ettim. İsteyenler indirip inceleyebilirler.
http://uploaded.to/?id=dk4kb2
|
|
Burhanettin Akbaş
16 yıl önce - Pts 20 Ağu 2007, 02:54
| Alıntı: |
| Tabi şunu da eklemek isterim balık rakısız oldu mu boğuldum diye bağırır |
Demek ki Orhan Veli de sizin kafadanmış. O da bir şiirinde "Rakı şişesinde balık olsam" diyordu.
Ben de yılların edebiyatçısıyım güya... Rakı şişesinde balığın ne işi var diye düşünüp duruyordum.
Hatta balıklar rakı olmayınca "boğuldum" diye bağırıyorlarmış. Ben nereden bileyim ki benimkiler hiç bağırmadılar.
|
|
Suatk
16 yıl önce - Pts 20 Ağu 2007, 03:33
Salmon baliğını tavsiye edebilirim, fırının ateşli kısmında her yüzü için 3-4 dk yeterlidir, yaşlı balık olduğu için pişerken kendi yağıyla oluyur zaten...
her hafta kesinlikle soframızdadır, denemenizi tavsiye ederim
|
|
uguremre
16 yıl önce - Çrş 22 Ağu 2007, 01:33
| Alıntı: |
| Salmon baliğını tavsiye edebilirim, |
100 çeşide yakın balığı tanırım, en az 50 çeşit balığı da yedim(tuzlu su balıkları) ; ancak bu balığı ilk defa duyuyorum.Biraz bahseder misiniz?
|
|
altabulent
16 yıl önce - Çrş 22 Ağu 2007, 01:50
| Alıntı: |
Alıntı:
Salmon baliğını tavsiye edebilirim,
100 çeşide yakın balığı tanırım, en az 50 çeşit balığı da yedim(tuzlu su balıkları) ; ancak bu balığı ilk defa duyuyorum.Biraz bahseder misiniz? |
SALMON'daki "AL" yi kaldır... yerine "O" yaz
Saygılar
|
|
Ufuk Y.
16 yıl önce - Çrş 22 Ağu 2007, 02:27
Kalamar dendimi akan sular durur benim için ama deniz balığı güzel olsada köyümün deresinde (Banaz çayının bir kolu) yakalanan kaya balığının,sazanın,ismini bilmediğim çay balıklarının tadını hiçbirisi vermiyorlar.
|
|
B_U_S_E
16 yıl önce - Çrş 22 Ağu 2007, 16:11
Ben balığı çok severek yiğiyorum.Balık benim vazgeçemeyeceğim yiyeceklerden biridir.Zaten evimde bir akvaryum vardır.
|
|
| sayfa 16 |
