Hangi şehrimizin nesi meşhur?

[f.akgun]

bursa:

1-uludag
2-tarih
3-göller
4-deniz
5-ulucami
6-sanayi
7-ilk ve tekavrupa kent belgeli
8-ilk vetek kalite belgeli buyuk sehir belediyesi

[Abdullah Şentürk]

gaziantepin baklavası ve fıstığının meşhur olduğunu bütün türkiye bilir.bunun dışında meşhur olan bazı şeyler ise;
               YUVARLAMA(Gaziantepin en meşhur yöresel yemeğidir.özellikle ilginç bi durum sözkonusu. ramazan bayramında bayram namazından sonra gaziantepte hangi eve girerseniz girin insanların yuvarlama yediklerini göreceksiniz.ve bayram boyunca misafirlere yuvarlama ikram edilir.öyle lezzetlidirki bütün insanların tatmasını çok isterdim.)
           LAHMACUN(belki lahmacunu başka yörelerdede çok güzel yapıyorlardır.ama gaziantepte bir başkadır.türkiyenin değişik yörelerinde yapılan bütün lahmacunların içine soğan konuluyor.ama antep lahmacununa kesinlikle soğan konmaz onun yerine sarımsak konuluyor.)
          KEBAB(gerçekten kebab gaziantepte yenilir.kısacası keyfine düşkün olan herkes gaziantepe geldiğinde yaşadı.)
         ZEUGMA MOZAİKLERİ(metrekare açısından dünyanın en büyük mozikleri gaziantepte.ama malesef bu tarihi zenginliğin yöneticilerimiz sayesinde birçok gaziantepli bile farkında değil.)
      ilk akla gelenler olduğu için bunları yazdım.tüm türkiyede olduğu gibi gaziantepte de bunların dışında birçok meşhur şeyler var.

[dyg_g]

[/i]izmir'in

kızları
gevreği
çiğdemi
boyozu
denizi.......

[hekimkubilay]

kahramanmaraş'ın ayrıca tarhanasıda meşhurdur. bilmem hiç tatma fırsatı buldunuzmu? eskilerde evlerde yapılırdı şimdilerde iş fabrikasyona döndü. yakın zamanda cips olarak karşınıza çıkarsa şaşırmayın.
bizim tarhanamız yoğurtdan ve dövmeden(dondurmadada kullanılan bulgurun büyüğü.bazı yörelerde yarma olarakta geçer isimi) yapılır.yoğurdun biraz ekşi olması gerekir.
önce büyük kazanlarda dövme kaynatılır,kaynayan dövme teş denen büyük tepsilere paylaştırılır ve yoğurtla kaırştırılır ;içine birazda kekik atılır. daha sonra karışım biraz soğumaya bırakılır. soğuduktan sonra akşam üzeri çiğ denen süpürge sapından biraz daha kalın çubuklarla yapılan sergilerin üzerine serilir. serilen karışım bir gece açık havada bekledikten sonra ertesi sabah çiğlerin üzerinden soyulur. buna firik denir. firik tarhananın yaş halidir. birkaç gün sonra firik daha sert bir hal alır.işte buna tarhana denir. tarhana özellikle kış günlerinde cevizle beraber yenilir.
   işte size bahsettiğim çiğler.

 
bir gün tarhanyı tatmanız dileğiyle

[Esengül inalpulat]

Burdur'un ; Dik kuyruk ördeği
                Şiş köftesi (Hayvanın kaburga yatağınden alınan et ile ızgara mangalında yapılır).
                Kabak tatlısı ( Dolmalık kabak, şekerden yapılır)
                Ceviz ezmesi ( Ceviz, irmik,şekerden yapılır)
                Nişasta helvası
                Aziziye folklör ekibi
                58. Tugayı  
                Kızı, tozu meşhurdur, diye bir deyiş var.

[hakan_0403]

Hatay`ın künefesi
sadece bunu biliyorum!

[mehmet gencer]

Bitlis'in tütünü , büryan kebabı
Beş minaresi

[Ahmet Çetin]

Gezdiğimveya görev yaptığim yerlerden;
ERZURUM'un Oltu Taşı. Oltu taşı ve altın, gümüş ile işlenmiş;broş,manşet. sigaralık, tesbihi,:Çifte Minaresi.
KIRLARELİ'nin. Alpullu'daki şeker fabrikası. (Türkiye'nin ilk şeker fabrikası). Kaşar peyniri. beyaz peyniri.
EDİRNE'nin; Selimiye'si ve Kırkpınar güreşleri. (Her yıl haziran ayında yapılır).

[ersannn]

[Yılmaz Edessa]

Şanlıurfa;

Çiğköfte, Künefe, Acı biber, İsot, Salça, Balıklıgöl, harran kubbeleri, Kebebı ve sayamadığımız bir çok şey ..