Cevizli Sucukta Lezzet Savaşları

[Ehtiyar]

Türkiye'nin bir çok ilinde yapılmasına yapılıyor ama her şeyin en iyi yapıldığı bir yer vardır.

Cevizli sucuktan bahsediyorum.

Kahramanmaraş'ta sucuk derseniz akla et sucuğu değil cevizli sucuk gelir o kadar çok yapılır, sevilir ve tüketilir.

Zaten Kahramanmaraş ceviz uretiminde Türkiye'nin başkenti sayılır.
Bu kadar çok ceviz olunca elbette cevizden üretilen ürün de çok oluyor.
Kahramanmaraş'ta köpük sucuğu ya da un sucuğu olarak da bilinen farklı bir türü vardır ki cevizli sucuğun nirvanası, Şampiyonlar ligidir.

Kayseri'de kedi bacağı derler.

Elazığ'da orcik (orcik ismi Ruscadır)
Malatya'da Artvin'de ve Gümüşhane'de köme derler...

Esasında üzüm suyu ya da pekmez ile yapılsa da günümüzde gıda teröristleri tarafından glikoz şurubu ile de üretilen türleri piyasada yaygındır.

Peki bu sucuğun en iyisi en lezzetlisi nerede bulunur?

[Resul GUL]

Adana da bu yiyeceğe Maraş Suçuğu ya da Kedi Bacağı deniyor..

Bu şekerleme Adana da da yapılıyor.Ama
Hepsini tatmadığım için nerenin Sucuğu iyi onu bilemem

[Karakas Mehmet]

Elazığ tek geçerim.

[Ehtiyar]

Kahramanmaraş Köpük/Un sucuğu

Yemeye doyulmaz, yumuşacık ve çok hafif. Lezzeti ise tarif edilemez...

[erhan344]

[Fırattt_44]

Şimdi burda iki laf edecem diyeceksenizki emmi burayıda karıştırdı . Bizim Arapgirin köhnü üzümü yada aşık beyazı üzümünden yapılanları bir tadın ondan sonra yorum yapın. Bizim içimizden olan Ağın Eğin Keban,da dahildir. Bu dört belde birbirinin aynısıdır.

[mahmut11]

Kahramanmaraş.

[melita44]

[kemalarap]

Elazig yok mu?cok sasirdim. Her lezzeti kendilerinin zannediyor. Yakinda adan kebap da bizim demeseler iyi

[Tekintkn]

Orcik tescilli olarak Elazığ'a ait ve Elazığ ürünüdür