 sayfa 3  |
 |
Mehmet BLC
3 yıl önce - Pzr 28 Hzr 2020, 18:37
(+)
|
|
levent tmr
3 yıl önce - Pzr 28 Hzr 2020, 21:26
Şehirlerde dünyaya örnek Türk Devrimi Gerçekleştirebiliriz
Kütahya Simav'ın kiraz ihracatı yapılıyor.. 2019 yılı rekoltesinin 15 bin ton olan Simav kirazı, başta Rusya olmak üzere 5 ülkeye ihraç ediliyor.. Kütahya,,,, Simav, Şaphane, Gediz ve Pazarlar İlçelerinde üretilen Kiraz ve Vişnesi çok meşhur illerimizden...
|
|
Ergin Yağmuroğlu
3 yıl önce - Pzr 28 Hzr 2020, 21:27
Şöyle bir söylenti de var: Fransa İmparatoru 1.Napolyon kirazı severmiş.İktidarında tarım poltikası ve lendi zevkinin yönlendirmesi olsa gerek,kaliteli kiraz aşılamalarına önem verdirtmiş.Bu şekilde üretilen koyu kırmızı ve etli kiraz cinsine onun adı verilesiymiş.
|
|
Ahmet Günen
3 yıl önce - Pzr 28 Hzr 2020, 21:53
| Alıntı: |
Şöyle bir söylenti de var: Fransa İmparatoru 1.Napolyon kirazı severmiş.İktidarında tarım poltikası ve lendi zevkinin yönlendirmesi olsa gerek,kaliteli kiraz aşılamalarına önem verdirtmiş.Bu şekilde üretilen koyu kırmızı ve etli kiraz cinsine onun adı verilesiymiş.
|
Ama öyle değilmiş:
| Alıntı: |
Bursada hemen heryerde yetistirilir cins olarakta pazarlarda kaliteli iri kiraz olmasi ile unlu Apolyont kirazi meshurdur. Apolyont Uluabatin eski ismidir ve halk agzinda yanlis kullanimla zamanla Napolyon kirazina donmustur asli Apolyont Kirazidir. Napolyon ile veya Fransa ile hicbir alakasi yoktur. |
http://wowturkey.com/forum/viewtopic.php?p=7786703#7786703
|
|
İSMAİL ÇELİK
3 yıl önce - Sal 30 Hzr 2020, 17:08
| Alıntı: |
ursada hemen heryerde yetistirilir cins olarakta pazarlarda kaliteli iri kiraz olmasi ile unlu Apolyont kirazi meshurdur. Apolyont Uluabatin eski ismidir ve halk agzinda yanlis kullanimla zamanla Napolyon kirazina donmustur asli Apolyont Kirazidir. Napolyon ile veya Fransa ile hicbir alakasi yoktur.
|
Bunu öğrendiğimiz iyi oldu.Washington portakalı,Hayfa Portakalınıda öğrenebilsek keşke.
|
|
furkan36
3 yıl önce - Sal 30 Hzr 2020, 17:52
Kastamonu İnebolu'ya özgü sarı kiraz bulunuyor. Ama çoğu Kastamonu ilçesinde yetişiyor. Bizim de ağacımız var ama kirazlar daha olmadı.
|
|
yusufyuşa
3 yıl önce - Sal 30 Hzr 2020, 18:51
Elazığ/Akcakiraz kirazi
|
|
mcgunel
3 yıl önce - Sal 30 Hzr 2020, 19:13
Yukarıda arkadaş söylemiş ama tekrar edelim. Kütahya'nın özellikle Şaphane ve Pazarlar ilçelerinin napolyon (ya da apolyont) kirazı mükemmel.
|
|
melita44
3 yıl önce - Sal 30 Hzr 2020, 19:19
Malatya - Yeşilyurt'un kayısısından başka kirazı ünlüdür. 
|
|
Fahrettin M
3 yıl önce - Çrş 01 Tem 2020, 09:58
İlgisini çekecek arkadaşlara kiraz hakkında memleketimden bilgiler vereyim.
Memleketim Ordu ve komşumuz Giresun'da da kiraz yetişiyor, hatta kirazın anavatanı Giresun denir, eski adı Kerasus Giresun'un.
Ancak bizim oralarda arazi kıtlığından dolayı toplu kiraz bahçeleri bulunmaz, herkesin fındık bahçesinde yada evinin yakınlarında bir kaç tane kiraz ağacı bulunur. Biliyorsunuz bölgemiz yağışlı bölge ancak bazı yıllar yazın bile uzun süreli yağışlar olur ve bu kiraz yetişmesini engeller. Kalanlara da yağmurdan sonra ortaya çıkan başta kurtçuklar olmak üzere bir sürü haşere hücum eder ve ortada kiraz diye bir şey kalmaz.O sene yok senesidir.
Bir diğer konu devasa büyüklükte yabani kiraz ağaçları vardır, şöyle hayal edin, çınar ağacının etrafa yayılıp genişleyeni değil de boy olarak onun boyunda olanı gibi. Maalesef son zamanlarda çok azaldı bu ağaçlar.
Son olarak bizim için en önemli olanı biz kirazın turşusunu kurarız. Evet, yöremizde yetişen bir çok bitkinin turşusunu yaptığımız gibi kirazında turşusunu yaparız.Ama kırmızı kirazdan değil bizim Çal Kiraz dediğimiz sarı-beyaz arası renkte olanından yaparız turşuyu.Bunun nedeni de çal kirazın aromasının turşuluğa uygun olmasıdır. Yaptığımız bu turşuyu kavurarak başta kahvaltı olmak üzere diğer öğün yemeklerinin yanında da yeriz.
|
|
| sayfa 3 |
