sayfa 4  |
| Kırmızı Biberde Lezzet Savaşları Kahramanmaraş mı Gaziantep mi? |
| Kahramanmaraş |
 
|
10.9% |
[7] |
| Elbette Kahramanmaraş |
 
|
7.8% |
[5] |
| Bunu tartışmak bile abes Kahramanmaraş |
 
|
46.9% |
[30] |
| Şehir milliyetcisiyim Maraş oldugunu bildiğim halde Gaziantep |
 
|
34.4% |
[22] |
|
| Toplam Oy : 64 |
|
 |
Ahmet YükselS
2 yıl önce - Çrş 25 Ksm 2020, 23:07
Evet Karaisalı biberi salçada rakipsiz. Sanıyorum bazı kebapçılar Adana kıyma kebabına da katıyorlar. Fark katıyor.
|
 |
Karakas Mehmet
2 yıl önce - Cum 23 Tem 2021, 10:10
Arkadaşlar Zeytinyağına kıpkırmızı rengi veren biber iyimidir.
Bana bir arkadaş kırmızı pul biber verdi,acısı az rengi parlak değil ama zeytinyağına koyunca alevli bir kırmızı renk alıyor.
|
 |
Hamza Halit
2 yıl önce - Prş 19 Ağu 2021, 14:48
|
 |
Mustafa Bkrc
2 yıl önce - Prş 19 Ağu 2021, 15:03
Madem tartışmak abesse neden tartışılması için başlık açıyorsun?
|
 |
Mahmut Göksu
2 yıl önce - Cum 20 Ağu 2021, 09:15
| Alıntı: |
| Madem tartışmak abesse neden tartışılması için başlık açıyorsun? |
amaç trollük
|
 |
Kemal Sancak
1 yıl önce - Çrş 15 Hzr 2022, 15:27
En acı biber Samandağ'daymış.
|
 |
ahmetsever
1 yıl önce - Prş 16 Hzr 2022, 22:43
Biberde coğrafi işaret mahkemelik olmuş, Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası, "Islahiye biberi" coğrafi işaretinin iptali için dava açmış, bakalım dava nasıl sonuçlanacak?
|
 |
Yldrm27
1 yıl önce - Prş 16 Hzr 2022, 23:09
| Alıntı: |
| Biberde coğrafi işaret mahkemelik olmuş, Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası, "Islahiye biberi" coğrafi işaretinin iptali için dava açmış, bakalım dava nasıl sonuçlanacak? |
Dava açan seviyesizler 2017 yılında tescili Gaziantep’e verilen Fıstık ezmesine 2021 yılında Maraşa verdiler. Oysa maraş fıstığın ne olduğunu bilmez iken..
Ama şimdi biber için dava açmışlar. Kendi içinde bile çelişki yaşıyorlar. Sen yapınca sıkıntı yok sana yapılınca sıkıntı var. Tuhaf…
|
 |
Ahmet YükselS
1 yıl önce - Cum 17 Hzr 2022, 17:54
Çelişki yaşayan sensin şampiyon! Kırmızı biberin maraş markası olduğunu alem biliyor. Senin İslahiyen de bu biberden yetiştiriyor diye antep biberi olmuyor. Fıstık ezmesine gelince, ürünü ilk üreten maraş, antep maraştan çaldı. Fıstık ise pazarcıkta yıllardır ekilir. Sanki antep çok biliyordu fıstığı! Suriyeden geldi Türkiyeye, yıllarca şam fıstığı diye bilinirdi, hâlâ da maraşta şam fıstığı deniyor.. kurnazlar gidip antep fıstığı diye tescil ettirdi. Tıpkı halepten aldıkları baklavayi antep baklavası diye aldıkları gibi. Şimdi de maraş biberi ve hatay künefesine göz diktiler ama yemiyor artik kimse!
|
 |
Harun Küçük
1 yıl önce - Cum 17 Hzr 2022, 18:02
Çokta önemli değil bir biber tesciliyle bir şey değişmez. İsterse fıstığın tescili bile Kahramanmaraşta olsun. Gaziantep her şekilde ağırlığını koyup istediği ürünü kendi gastronomi turizmi adına kullanabilir sonuçta bu ürünler bu coğrafyanın ortak ürünleri ve illaki bir şehirle birlikte daha çok ön plana çıkacaklar. O şehir de gaziantep.
|
 |
sayfa 4  |