 sayfa 3  |
| Pastırmada lezzet savaşı Kastamonu mu Kayseri mi? |
| Kastamonu |
  
|
35.8% |
[57] |
| Kayseri |
|
64.2% |
[102] |
|
| Toplam Oy : 159 |
|
 |
Gokhan Bayraktar
3 yıl önce - Pzr 01 Eyl 2019, 20:03
Scotch Whisky diyor altinda  Onu alirken Aberdeen demez scotch ver der. Inat degil bizim ulkedeki sehircilik baska bir ulkede yok. Başına Turk ismi koyamayan milliyetciler.
|
|
Karaman Ahmet
3 yıl önce - Pzr 01 Eyl 2019, 20:05
Orada kocaman Aberdeen yaziyor, ama sen kücücük Scotchu görüyorsun.
Benim aldigim sucuktada, pastirmadada Türk bayragi var.
Neyin inadi bu?
|
|
Gokhan Bayraktar
3 yıl önce - Pzr 01 Eyl 2019, 20:09
Inat degil ki Siz farkli mantikta bakiyorsunuz, ben farkli mantikta. Dediklerimi anlamadiginiz icin kendinizi hakli saniyorsunuz  German Bread alirim mesela elbet vardir imal edildigi bir sehir ama Almanya disinda German bread gecer. Mantigi anlamiyorsunuz. Neden dunyada bir kac taneden fazla taninan urunumuz yok, bunu sorgulayin.
|
|
Gokhan Bayraktar
3 yıl önce - Pzr 01 Eyl 2019, 20:09
Neyse bu arada gencler cakmis bir gol
|
|
Karaman Ahmet
3 yıl önce - Pzr 01 Eyl 2019, 20:15
| Alıntı: |
| Inat degil ki Siz farkli mantikta bakiyorsunuz, ben farkli mantikta. Dediklerimi anlamadiginiz icin kendinizi hakli saniyorsunuz German Bread alirim mesela elbet vardir imal edildigi bir sehir ama Almanya disinda German bread gecer. Mantigi anlamiyorsunuz. Neden dunyada bir kac taneden fazla taninan urunumuz yok, bunu sorgulayin. |
Dünyada Scotch Whisky, 150 küsür yöre birbiriyle yaristigi icin, rekabetin getirdigi kaliteyle ünlü.
Aynisi Cognac, Champagner, Sarap, Alman birasi icinde gecerli.
Aynisi binlerce cesit Avrupali peynir cesitleri icinde, sosisleri, salamileri icinde gecerli.
Basari rekabetle gelir. Bizde sucugu yapan iki üc sehir, pastirma keza yine öyle. Sen daha fazla olsun, tüm sehirler rekabete girsin diyecegine, neden Kayseri pastirmasina Kayseri, Afyon sucuguna Afyon deniliyor diyorsun. Mantik hatan var.
|
|
Gokhan Bayraktar
3 yıl önce - Pzr 01 Eyl 2019, 20:21
Yok arkadas anlamiyorsunuz. Dunya pazarinda sehir isimlerinden once Turk konulsun diyorum. Bu kadar zor mu anlamak
|
|
Hakan Sungur
3 yıl önce - Pzr 01 Eyl 2019, 20:34
Şimdi bu dünya patent tantanası coğrafi işaret falan fişman diye bir şey çıkardı. Bizimkiler de başvurup tescilliyorlar ürünlerini. Geleneksel lezzetler ve üretim yeri açısından şey ediliyor yani. Çeşitlilik olmuş oluyor sonuçta ürünler, yöresel farklılıklar tespit edilmiş oluyor ihraç edildiğinde. Burada önemli olan orijinali korunmuş oluyor, sahtesi aslını karalamasın diye... O mantıktan hareketle. Bir de şimdi bunların ithalatını yapan firmalar için de tercih sebebi bu coğrafi işaret. Ticari rotasını çizersin ama yolunu bulup bulmayacağını zaman gösterir.
|
|
Glorius man
3 yıl önce - Pzr 01 Eyl 2019, 22:57
Bu tür karşılaştırmalar suni ve geçici aslında.
Kayseri’nin sucuğu, pastırması dün meşhur olmadı. Asırlar boyunca böyle bilinmiş. Evliya Çelebi’yi açıp bakarsın, orada 600 yıl önce Kayseri için ne yazılmış görürsün.
Ben Kastamonu pastırmasını son birkaç yıldır duyuyorum, tabiki hem Kastamonu hem diğer şehirlerde de güzel pastırma yapılabilir ama kimin pastırması meşhurdur dersen cevabı Kayseridir.
Lezzet olarak da bu böyledir.
Sucuk, pastırma, mantı, yağlama Kayseri’nin meşhurları.
|
|
tulpar kayrak
3 yıl önce - Pts 02 Eyl 2019, 13:34
elbette kayseri. pastırma kayseriyle anılır
|
|
Ahmet377
3 yıl önce - Pzr 08 Eyl 2019, 12:07
Kayseri tabikide.
|
|
| sayfa 3 |
