 sayfa 9  |
| Kilis sizce hangi bölgede ? |
| Akdeniz |
  
|
27.6% |
[29] |
| Güneydoğu Anadolu |
|
72.4% |
[76] |
|
| Toplam Oy : 105 |
|
 |
Misafir cc5
7 yıl önce - Pzr 29 May 2016, 12:45
Bizde coğrafi olaraktan bahsediyoruz.farklı bir durum da hatay akdeniz de ama yemek kültürü aynı Kilis gibi buna ne diyorsun arap etkileri mevcut oradada Abdullah bey yorumunuz nedir ?
|
|
Abdullah Egemen
7 yıl önce - Pzr 29 May 2016, 12:51
Misafirim ikimizde sanırım aynı şeyi söylüyoruz. Kilis şehrimiz coğrafi olarak Hatay gibi akdeniz ancak kültür olarak daha çok arap ve doğu kültürüne sahip. Demek istediğim o ki Kilis akdenizde mi güneydoğuda mı tartışması yersiz ve gereksiz. 
|
|
nursnur
7 yıl önce - Pzr 29 May 2016, 13:05
Antep ve Kilis mutfagi arasinda ciddi farklar var:) Bakiniz muceddere(mujaddara) kilisliler sogani karamalize eder ustune bol bol koyar, asil arap mutfagindaki gibi taze nane koyan da olur.Antepliler sogani kup dograr icine..Zamaninin Ayintab'i olan bugunun Antebi, yuzyillar boyu bircok medeniyete ev sahipligi yapmis dogal olarak bilhassa ortadogu arap mutfagindan bircok tadi barindirir.Kilis evvelce zaten Antebe bagliydi malum..
Kiliste ortadogu arap mutfak kulturu orjinalligini korur.Firik asi,havlican,sarimsak asi......birakin yapilislari isimleri bile farklidir 2 sehir arasi.Bana sorarsaniz Antebin baklavasi uzerine baklava yeryuzunde yoktur,eksili kuru patlican dolmasi antepli eli degmedikce pismez.... ama genel olarak bakarsak Kilis kesfedilmemis bir hazine..Gurmelik bazinda o tatlar,baharatlar amann amannn....
En son nursnur tarafından Pzr 29 May 2016, 13:51 tarihinde değiştirildi, toplamda 1 kere değiştirildi
|
|
nursnur
7 yıl önce - Pzr 29 May 2016, 13:14
Cografi konum hikaye Kilis'in Akdeniz sehri olabilmesi kulturel , mimari her acidan imkansiz..O tas sokaklar gecitler tamamen arap mimarisinin izlerini tasiyor.Mutfak deyip gecilmesin ,mutfak kulturu sehir halkinin kulturel yapisinin ozetidir..
|
|
yusufyuşa
7 yıl önce - Pzr 29 May 2016, 13:20
Sorulması gereken asıl soru şu! Malum bombalar altında yaşayan bir şehir.
Kilis sizce Suriye'de midir yoksa Türkiye de midir?
|
|
Misafir cc5
7 yıl önce - Pzr 29 May 2016, 13:47
Bomba kalmadı bu aralar dileriz atılmaz yine
|
|
Misafir 6d7
7 yıl önce - Pzr 29 May 2016, 20:02
Yemek kültürüne göre mi bölgeler ayırıyor bazı 'aydın' geçinen kişiler. Haritalarda da net gözüküyor Kilis Akdeniz'de dir.
|
|
Coşkun HC
7 yıl önce - Pts 30 May 2016, 12:54
| Alıntı: |
nursnur
mesajlar: 34 23 saat önce - 13:14 (dün)
Cografi konum hikaye Kilis'in Akdeniz sehri olabilmesi kulturel , mimari her acidan imkansiz..O tas sokaklar gecitler tamamen arap mimarisinin izlerini tasiyor.Mutfak deyip gecilmesin ,mutfak kulturu sehir halkinin kulturel yapisinin ozetidir.. |
Birinci coğrafya kongresinde çizilen coğrafi bölgeler haritasında Kilis şehir merkezi Akdeniz Bölgesinde yer almaktadır. Ayrıca coğrafi bölgeler dediğiniz gibi yerleşim kültür gibi kriterlere göre değil coğrafi şekil iklim ve bitki örtüsü gibi kriterler baz alınarak çizilmiştir
|
|
Misafir 21c
7 yıl önce - Pts 30 May 2016, 13:01
Kilis iklim ve bitki örtüsünede bakılarak Akdeniz bölgesinde.
|
|
altay_tr
7 yıl önce - Pts 30 May 2016, 13:04
Kilis bende bir Akdeniz kenti çağrışını yapmıyor. Aynı şekilde tokat veya Çorum'da Karadeniz kenti, kutahya afyon da ege kenti çağrışımı yapmıyor.
|
|
| sayfa 9 |
