Balaban daha ziyade Eskişehir merkezde bilinir. Sivrihisar ve Zey de bilen olmaz. Ama en az Balaban kadar meşhur v elezzetli yemeklerimiz vardır. Bizim yöreye özel ""etli bamya çorbası" bunlardan bir tanesi. Yemeye doyamazsınız. Acılı "kelem sarması" (Kelem=Lahana) bir başka güzel lezzetimizdir. Köyümüzde yetişen yeşil fasulyenin de tadına doyum olmaz. (Gök bakla) Eğer mevsim kışsa "arabaşı" olmazsa olmazlardandır.
Burasıda benim bilebildiğim kadarı ile köyümüzün ilk mezarlığı. (En azından yeri belli olan ilk mezarlığı) Caminin hemen bitişiğinde. En son ne zaman kullanıldığı ile ilgili bilgi edinemedim.
Zey deki Dedemin evi ve onun bahçesine Babamın yaptırdığı yeni ev. Babam gibi bir çok insan yazları köyde kalmak için buna benzer evler yaptırıyorlar. Eski köy evlerinde banyo nun olmaması ve tuvaletlerin dışarıda olması onların kullanımını güç hale getiriyor. Genelde toprak malzeme kullanılmış olması ve eski olmaları da başka bir sorun.
İlk fotoğraf "bayamlar kırı" mevkkinden (BAYAM=BADEM) çekilmiş bir fotoğraf. İkinci fotoğraf ise Okulun alt tarafından İnlerin önüne doğru olan manzara son fotoğraf ise yanılmıyorsam bir ardıç ağacı, kabardıç mevkiinden.Bu ardıçın bir benzeri köye yakın bir yerde vardı. Adı "Çabutlu azat" idi. Her daim rengaren çabutların bağlandığı bir ağaçtı. Güya (özellikle genç kızlar) dilek dileyip bu dileğin olması için ağaca çabut bağlarlarmış. Ne sonuç veriyordu bilemiyorum. O ağacı aradım aslında ama bulamadım. Ya kesildi ya kurudu veya insanlar artık çabut bağlamıyorlar kimbilir. Bu çabut bağlama ile ilgili şöyle bir bilgiye ulaştım.
Alıntı:
Şaman Türkmen'lerde ve Bektaşi - Alevilerde kutsal olarak kabul edilen bir ağaçtır. Dallarına bez baglanarak dilek tutulur veya dalları tekkelerde tütsü olarak kullanılır.
Bu ardıç ağaçları çok dayanıklı oldukları için köy evlerinde sıkça kullanılırdı. Bu ağacın üremeside çok ilginçmiş.
Alıntı:
Üremesi için bir başka türe bağlı olabilmektedir. Ardıç tohumları yere dökülür ancak bu tohumlar bir ardıç kuşu tarafından yenmedikçe çimlenme gerçekleşmez. Ardıç kuşunun sindirim sisteminde ardıç ağacının tohumlarının kabukları açılır. Ardıç kuşu dışkısı ile birlikte toprağa karışan tohumlar kolayca çimlenir.