Ana Sayfa 1 milyon Türkiye fotoğrafı
Turşu [yemek]
« önceki   1234567   sonraki »

ANA SAYFA -> HABERLER ve SOHBET
cevap yaz
(üye olmadan da mesaj yazabilirsiniz)
sayfa 3
Mehmet BLC
2 yıl önce - Prş 08 Ekm 2015, 17:25

İzmir - Kemeraltı Turşucusu


(+)





(+)


Hüseyin_44
2 yıl önce - Cmt 14 Ksm 2015, 00:16


(+)


evde annemin yapmış olduğu kara lahana turşusu
şiddetle tavsiye edilir...


Mehmet BLC
2 yıl önce - Sal 17 Ksm 2015, 21:26


(+)




Gokhan Bayraktar

2 yıl önce - Sal 17 Ksm 2015, 21:57

Evet Kara Lahana tursusuna ben de bayilirim inanilmaz lezzetli Canim cekti simdi.Burada bazi marketlerde satiliyor ama yok tatsiz tuzsuz

Suzi Dilara

2 yıl önce - Sal 17 Ksm 2015, 21:59

MOR LAHANA değil mi O Kara da mı deniliyor

Mehmet BLC
2 yıl önce - Sal 17 Ksm 2015, 22:03

Alıntı:
MOR LAHANA değil mi O Kara da mı deniliyor


Ege taraflarında; Karadeniz'in "Kara Lahana"sı olmadığından, o mor lahanaya biz burada "kara lahana" diyoruz, dolayısıyla turşusu da "kara lahana turşusu" deniyor, yani biz öyle diyoruz.

Gökhan bey, siz kendiniz yapsanız o turşuyu, nasıl olur? Hem öğrenmiş, hem de gelecek nesillere bir "turşu nasıl yapılır" mirası bırakmış olursunuz.

Nasıl yapılır derseniz, internette bolca mevcut.



ahmetsever
2 yıl önce - Sal 17 Ksm 2015, 22:50

Alıntı:
Gökhan bey, siz kendiniz yapsanız o turşuyu, nasıl olur? Hem öğrenmiş, hem de gelecek nesillere bir "turşu nasıl yapılır" mirası bırakmış olursunuz.

Turşu yapımını öğrenebilir ancak England diyarında turşu yapacak malzeme bulabilir mi?


Hüseyin_44
2 yıl önce - Sal 17 Ksm 2015, 23:56

Alıntı:
MOR LAHANA değil mi O Kara da mı deniliyor


Suzi hanım mor lahanayı bende yeni duyuyorum bizim buralarda kara lahana derler


Gokhan Bayraktar

2 yıl önce - Sal 17 Ksm 2015, 23:58

Mehmet bey,bir cok yemek ve tatli gibi tursu da yapabiliyorum yemek konusundan kendimi cok gelistirdim ama yine de annemin yaptigi gibi olmuyor Burada da bulunuyor Ahmet usta ama burada yesillikler cok bekletiliyor sogutucularda filan.Bir de cogu yesillik ithal.Cok fazla koruma maddesi ekleniyor.Burada yaptigim tursu Kocabas tursusuydu.Bizim ulkede bulunan mesela Fasulye burada bulmak imkansiz.Kara Lahana bulunuyor ama yine farkjli bir cinsi.

Hüseyin_44
2 yıl önce - Çrş 18 Ksm 2015, 00:15

Şimdi bu saatte turşu yiyeceğim



(+)




sayfa 3
cevap yaz
(üye olmadan da mesaj yazabilirsiniz)
ANA SAYFA -> HABERLER ve SOHBET