Mantar Yer misiniz? [yemek]

[Yalcin Tasdelen]

Memleketime has Kanlica Mantari gerci her yerde var ama Nallihanin Kanlicasida Bi Ayri guzel Oluyor Agzim sulandi vallah

[Deniz Çağdaş]

İçine kaşar konulunca çok lezzetli oluyor.

[serkan salman]

Alabalık tesislerinde özellikle güveçte alabalık yiyeceğimiz zaman mutlaka mantar ve kaşar karışımını da ilave ettiririz. Leziz oluyor.

Telefon çekimi. Öndeki sadece mantar. Ortadaki ise kaşar ve mantarlı güveçte alabalık. Mekan, İnegöl'deki Yayla Sofrası. Sağdaki de güveçte fasülye.


(+)

[Ahmet Nadir İşisağ]

Bugün 2 paket kültür mantarı aldım ki daha alt çenekleri açılmamış...
Yarın tavuk yanında sote olacak...

[Mehmet!]

Patatesli Kaşarlı Mantar


(+)


(+)

[Engin Topal]

Mantar, mübarek bir gıdadır; her türlüsü güzeldir:

1- Mantarlı melemen olur
2- Mangalda tuzlanmış mantarın suyu harikadır
3- Salatada bile kullanılır

vs vs vs vs
.

[Abdullah Egemen]

Mangalda mantar yemediyseniz henüz mantar yemediniz demektir.

[Musti610]

Mantar sote uffff
yada Mantarin icine Beyaz peynir koyup firina sürün

[Haldun Turan]

Mantar bizim eve girer ama çok hastası olduğum söylenemez.Yalnız sotesine hayır diyemem.

Annnemin yaptığı bazı mantar salataları gayet güzel olur.

Fotoğrafdakiler ise özel bir spesiyal.Kaşarlı mantar dolması mantar sevmeyeni bile fikrinden caydırabilir


(+)



(+)

[Ramazan DOĞAN]

Halduncum, bu mantarı et pişirmeden hemen önce, mangalda pişirip, içine saldığı suyu tuzlayıp hüüp diye içmek çok güzel oluyor.. Közde pişince tadı da çok güzel oluyor..