1 milyon Türkiye fotoğrafı
 sayfa 6  |
 |
MeteHan!
9 yıl önce - Çrş 27 Ksm 2013, 10:28
Simite bu kadar para vermem. Çok gerekli değil.
Alt tarafı simit yahu
|
|
gipek
9 yıl önce - Çrş 27 Ksm 2013, 10:38
bizim buralarda yani Elazığ'da simitimiz susama gelen zamdan etkilenmedi hala daha kimi yerlerde 50 kuruş kimi yerlerde 75 kuruş 
|
|
Hüseyin_44
9 yıl önce - Çrş 27 Ksm 2013, 11:41
Malatya'da 50 ve 75 kuruş ideal
|
|
erhan01
9 yıl önce - Çrş 27 Ksm 2013, 20:06
Adanada 50-75 Krş arası satılmakta...
|
|
Çakır Murat
9 yıl önce - Prş 28 Ksm 2013, 10:58
Samsun'da 4 simit 1 lira
İstanbul'da, susamın zamlanmasından sonra simidin fiyatı 1 lira 40 kuruşa çıkarken Samsun'un "coğrafi işaret tescil belgeli" bol susamlı meşhur simidi 4 tanesi 1 liradan satılıyor.
Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Ali Yiğit, Samsun simidinin meşhur olduğunu, Türkiye'de Samsun simidi gibi kaliteli simidin hiçbir yerde bulunamayacağını öne sürdü. Samsun'da 4 tanesi 1 liraya simit satıldığını, İstanbul'da ise susamın zamlanması bahane edilerek simit fiyatının 1 liradan 1 lira 40 kuruşa çıkarıldığını belirten Yiğit, "İstanbul simidinin Samsun'un simidinin yerini tutması mümkün değil" dedi.
İstanbul'da 90 gram simide 8 veya 9 gram susam kullanılırken, Samsun'da 65 gram simide en az 10 gram olmak üzere ortalama 12 gram susam kullandıklarını söyleyen Yiğit, şöyle devam etti:
"Susam Samsun'da 10 lira ise İstanbul'da da 10 lira, un yine aynı şekilde burada 55 lira ise İstanbul'da da 55 lira. Yani maliyetler ortalama aynı. Samsun'da normalde simidin fiyatı 50 kuruş ancak simitçiler bunu 4 tanesini 1 liraya satarak kar ediyorsa bundan dolayı biz 2013 yılında simide zam yapmayacağız."
"Simit fakir fukaranın yiyeceği"
Samsun'da günlük 10 bin simit üreten fırın sahibi Ahmet Çakır ise aile olarak 1900'lü yıllardan beri simit imal ettiklerini, simitçiliğin kendilerine dedelerinden miras kaldığını kaydetti.
İstanbul'da üretilen simit ile Samsun'da üretilen simit arasında çok fark olduğunu ifade eden Çakır, "Biz halk arasında 'gömme' diye tabir edilen şekilde, yani susamı çok bol simit üretiyoruz. Gramaj olarak İstanbul'da simide 9 gram susam kullanılırsa bizde 12 gram kullanılıyor. Samsun'da simit üretiminin maliyeti çok yüksek. Susama zam geldi ve halen zammın devam edeceği söyleniyor ancak bizim 1 lira 40 kuruşa satmamız mümkün değil. Çünkü simidi daha çok fakir ve fukara insanlarımız tüketiyor. Bu insanlarımız simidi kahvaltıda, öğle yemeğinde tüketiyor ve hatta okullarda çocuklarımız tüketiyor. Biz elimizden geldiği kadar zam yapmamaya çalışacağız" şeklinde konuştu.
"İstanbul'daki fiyat çok yüksek"
Kendilerinin simidi 50 kuruşa sattığını ancak pek çok simitçinin 1 liraya 4 simit sattığına işaret eden Çakır, "Biraz daha susam fiyatının takip edilmesi gerekiyor. Belki 3 ay sonra susam fiyatları düşebilir. İstanbul'da susam bahane edilerek zam yapılmasını doğru bulmuyorum. Bu fiyat çok yüksek. Panik yapmamamız gerekiyor. 1 liraya simit satabiliriz ancak bunu da iki çeşit yapabiliriz. 50 kuruşluk simidi mutlaka üretmeye çalışacağız. Biz 50 kuruşa da para kazanıyoruz. 1 ay sonra susam fiyatları düştüğünde fiyatı tekrar geriye çekmek yerine, dayana bildiğimiz sürece 50 kuruşa simit satmaya devam edeceğiz" ifadesini kulandı.
Vatandaşlar ise İstanbul'da 1 lira 40 kuruşa satılan simidin pahalı olduğunu, Samsun'da 1 liraya 4 tane simit almaktan memnun olduklarını dile getirdi.
Kaynak
|
|
murat012191
9 yıl önce - Prş 28 Ksm 2013, 11:20
istanbul da sevinç simit lerde hala 1 tl ye satılıyor.
merkezi yerlerde bu kadar simitçi arasında rekabet varken o kadar kolay 1,5 yapmazlar fiyatını.
|
|
Sefa K
9 yıl önce - Prş 28 Ksm 2013, 11:31
Kabataş iskelede 1.40a satılıyor. Önceki sayfalardada yazdım bu tamamen manipülasyondur aç gözlülerin daha çok kazanmak için bahanesidir.
|
|
Uğur Karaoğlu
9 yıl önce - Cum 29 Ksm 2013, 09:06
Dün haberlerde söylediler susamdaki fiyat artışının 1 simitteki maliyeti 6 kuruşmuş ama zam 40 kuruş..
Nazilli'de simit(gevrek) 60 kuruş. 
|
|
Engin Topal
9 yıl önce - Cum 29 Ksm 2013, 09:21
Köln'de 80 centtir (yaklasik 2 TL) simit. Ama simitler biraz büyükcedir.
Almanya'da gida genelde cok ucuzdur ... ortalama brüt (net degil) aylik gelir 2400 Euro olarak veriliyor (2012). Net 1700-1900 Euro gibidir (hangi vergi sinifina dahil oldugunuza bagli).
|
|
Berktuğ
site denetçisi
9 yıl önce - Cum 29 Ksm 2013, 09:33
BU FIRINDA SİMİT 50 KURUŞ
| Alıntı: |
Bursa’da senelerdir 50 kuruşa simit satan Taş Fırın’ın sahibi Gülsel Kavan, susama gelen zamların simit başına en fazla 5 kuruş etki edeceğini savundu.
Bursa’da senelerdir 50 kuruşa simit satan Taş Fırın’ın sahibi Gülsel Kavan, susama gelen zamların simit başına en fazla 5 kuruş etki edeceğini savunarak, İstanbul’da 1 lira 40 kuruştan simit satanlara tepki gösterdi.
Son günlerde simit ve susam fiyatları Türkiye gündemini meşgul ederken, Bursa’nın meşhur Abdal semtindeki Taş Fırın’ın sahibi Gülsen Kavan, 5 yıldır 50 kuruştan simit satmaya devam ediyor. Susam zammını bahan eden meslektaşlarının simide astronomik zam yaparak vatandaşları ve öğrencileri mağdur ettiğini ileri süren Kavan, "Simidin 1 lira 40 kuruş olması insan mantığına sığar mı? Böyle bir şey olabilir mi? Dürüst bir esnafın ufak tefek zamlardan etkilenmemesi lazım; halkı, talebeyi, çalışan insanları düşünmesi lazım. İnsanlar biraz kendi karından fedakarlık edecek. Bu fedakarlığı yapmayan başarılı olamaz. Ben 50 kuruştan para kazanmamış olsam bunu niye satayım? Daha evvel yüzde 50-60 kazanıyorduk, şimdi yüzde 30-30 kazanırım. Bu bir fedakarlıktır. Bu her kişinin değil, er kişinin işidir" dedi.
"Dar gelirli bir insan bir simidi 140 kuruşa nasıl alabilir?" diye soran Kavan, "Bir kilo susama 2-3 lira zam gelmesiyle bir simide yüzde 150 zam yapılır mı? Bundan 6 ay önce susamın kilosu 6 lira 40 kuruşu alıyorduk, şimdi 8 lira 40 kuruş oldu. Bunun üzerine 2 kilo zam geldi. Bu da bir simit başına 2 kuruştan fazla etmez. Bilemedin 5 kuruş etsin. Bu, simit fiyatını ikiye katlamak için mazeret olamaz" diye konuştu.
Susam sektörünün 4 tüccarın elinde olduğunu anlatan Kavan, "Herkes hükümeti suçluyor. Aslında hiçbir alakası yok. Bugün susam, bulgur, pirinç gibi şeyler 4 tüccarın elinde. Bir imalatçı en az bir senelik stokunu yapması lazım toptancılarda. Şu an kar ediyorum. Ben 1 lira 125 kuruşa simit satmayı düşünemiyorum. Buna utanırım. 5 yıldır aynı fiyata satıyorum. Bir sene daha bu fiyattan satmaya devam edeceğim" diyerek meslaktaşlarına meydan okudu.
Taş Fırın’dan 50 kuruşa simit almak için kuyruğa giren vatandaşlar ise başka fırınların simit fiyatlarına zam yapmasına tepki gösterdi. |
Kaynak: http://www.iha.com.tr/gundem/bu-firinda-simit-50- ...rus/313794
Bursa'da fırınlarda fiyatlarda değişkenlik gösterebiliyor.
|
|
| sayfa 6 |
ANA SAYFA -> HABERLER ve SOHBET
|
