sayfa 14  |
 |
Hakkı Cem ÇARPAN
4 yıl önce - Sal 30 Nis 2019, 21:39
| Alıntı: |
| Mutlaka Bafra'da da pide güzel yapılıyordur ancak damak tadı olarak Samsunun doğu tarafı bu tarife daha uygundur. |
Yanlış; Samsun'da her geçen gün Bafra pidesi baskınlaşıyor. Örneğin il merkezinde Çarşamba pidesi yapan bir salon yok. Benim bildiğim yalnızca bir adet Terme pidesi yapan salon var, onun dışındakilerin neredeyse tümü Bafra usulü yapıyor. Zaten Samsun pidesinin sınırları da doğuda Terme, Batıda Yakakent'tir. Bu sınırların dışında kalanların tabağımızda yeri yoktur.
|
 |
akin87
4 yıl önce - Çrş 01 May 2019, 00:46
Garip. Birkaç kez Samsun'a gittim ama pidesni hiç duymadım.
Otlu yemekleri, keşkek ve tiritini bilirim ama pidesi bana meşhur değildir.
Acaba sadece yerlilerin bildiği bir pidesi mi var Samsunun??????
|
 |
Gokhan Bayraktar
4 yıl önce - Çrş 01 May 2019, 00:54
Koydekiler pek bilmez, bilirler ama pek yemezler. Hafta sonlari insanlar kendi icligini hazirlar, lokantaya goturur ve sadece hamuruna para verir. Pideyi duymaman ilginc. Taa Trabzon'a kadar gider pideciler.
|
 |
akin87
4 yıl önce - Çrş 01 May 2019, 01:00
Pideci gördüm ve hatta yedim.
Ama ne "Samsun Pidesi" diye birşey duydum ne de "ahhh bu değişik bir pide, buraya has olmalı" diye düşündüm.
Kara lahana çorbası yetiyor zaten
|
 |
Gokhan Bayraktar
4 yıl önce - Çrş 01 May 2019, 01:04
Bafra Pidesi diye bilinir genelde. Samsun pidesini ben de duymadim. Ancak su var ki Bafra ile Samsun'da yapilan pide arasinda biraz fark var. Sonucta ikisi de ayni pide..
|
 |
ulu hakanla
4 yıl önce - Çrş 01 May 2019, 01:26
Bunu evde yapabilirmiyiz
|
 |
0345 özer er
4 yıl önce - Çrş 01 May 2019, 03:08
bafra terme çarşamba buraların adıyla pideleri vardır,bu pidelerin özelligi kapalı ve oval şekilde yapılmaları,trabzon yöresinde ise yuvarlak pide yapılır.
samsun pidesi diye bir pide duymadım.
|
 |
Atakum Mehmet
4 yıl önce - Çrş 01 May 2019, 08:31
Samsun'da pideyi hiç duymadım diyen, ya yurtdışında yaşar ya da kendini izole etmiş,kendi halinde biridir.
|
 |
Misafir f46
4 yıl önce - Çrş 01 May 2019, 10:24
Bafra pidesi, terme pidesi, çarşamba pidesi,,, bunlara hakkari pidesi diyecek halimiz yok...
Hepsi Samsun pidesidir. Hepsi bizimdir, bitti.
|
 |
Misafir 08b
4 yıl önce - Çrş 01 May 2019, 10:30
Ne diyecektik, Samsun merkez pidesi mi?? Samsun pidesi duymadımmış!
|
 |
sayfa 14  |