Mersin'in Mut ilçesinin ortasında yer alan Mut Kalesi'nin ilk inşa tarihi tam olarak bilinmemekle beraber 1356-1390 tarihleri arasında inşa edildiğine dair kaynaklarda bilgiler bulunmaktadır. Daha sonraki yıllarda tahrip olmuş olan kale 1992 yılında Kültür Bakanlığınca restore edilmiştir.
Küçük bir garnizonu anımsatan kalenin temel taşları rektoponel düzgün kesme taşlarla örülmüştür. Karamanoğulları ve Bizans dönemlerinde tamir gören kalenin dört adet burcu bulunmaktadır. Kalenin içinde bir de iç kale diye adlandırılan kulesi vardır.