 sayfa 7  |
| Kilis denilince aklınıza ne geliyor ? |
| Zeytin |
  
|
2.0% |
[7] |
| Kilis Tava |
|
8.8% |
[31] |
| Gaziantep |
|
15.1% |
[53] |
| Kaçakçılık |
|
21.7% |
[76] |
| Tansu Çiller |
|
1.4% |
[5] |
| Nejat Uygur |
|
0.6% |
[2] |
| Kilis Yorganları |
|
1.4% |
[5] |
| Ravanda Kalesi |
|
0.0% |
[0] |
| Yavuz Sultan Selim |
|
0.6% |
[2] |
| Tarihi Camileri |
|
1.4% |
[5] |
| Sınır ili olması |
|
17.4% |
[61] |
| Kilis sabunları |
|
0.0% |
[0] |
| Orası neresi ? |
|
4.6% |
[16] |
| Hiçbirşey |
|
16.2% |
[57] |
| Başka/diğer |
|
8.8% |
[31] |
|
| Toplam Oy : 351 |
|
 |
Patron
10 yıl önce - Sal 08 Oca 2013, 09:56
Bu başlığı okuyana kadar il olduğunu bile bilmediğim, biraz önce haritadan yerini öğrendiğim ilimiz. Sitemizde herhalde en az konu başlığına sahip olan ve en az okunan ilimiz.
Haritaya baktıktan sonra neden Gaziantep'ten ayrı bir il yapıldığını merak etmekteyim.
|
|
Abdullah_KURT
10 yıl önce - Çrş 09 Oca 2013, 03:34
abi yemek önce gelir Kilis Tavası fenadır.Mutlaka gidin tadın bu lezzeti.
|
|
Volkan Funda
10 yıl önce - Çrş 09 Oca 2013, 07:23
Daha önce Gaziantep'e bağlı olduğunu bildiğim için direkt olarak aklıma Gaziantep geliyor.
|
|
ilkay33
10 yıl önce - Çrş 09 Oca 2013, 07:54
Şıhılmahşe 
|
|
Burak Yılmaz.
10 yıl önce - Cmt 12 Oca 2013, 20:36
| Alıntı: |
| ımse kızmasın ama Türkıyede varlıgıyla yoklugunun bellı olmadıgı bı yer gelıyor aklıma, Aslında var ama hıc duyulmayan gorulmeyen konusulmayan, Unutulmus bır sehır.. Boyle oluncada hep bana gızemlı bı sehır gıbı gelmıstır coculugumdan berı, Dıger sehırlerden cok farklı tabıatı dogası olan farklı bı yer canlanır aklımda.. Bi gun gormeye gelecegım inşallah Kilisi |
Köşeye sıkışmış olduğundan pek tanınmıyor, bilinmiyor . Unutulmuş yazdıklarına katılıyorum arkadaşım . Seve seve bekleriz Kilis'e .
|
|
murat2727
10 yıl önce - Cmt 12 Oca 2013, 21:06
''Sihilmahse'' ne oluyor acaba,merak ettim gercekten.
|
|
Burak Yılmaz.
10 yıl önce - Cmt 12 Oca 2013, 21:19
Murat abi şuan Kilis 'te değilim internet baktım tarifi aynen kopyalıyorum 
Malzemesi:
3 kg. taze tüylü acur veya kısa kabak
1 baş soğan
1/2 bağ maydanoz
1 su bardağı zeytinyağı
1 komposto tabağı tuzsuz ikiye bölünmüş sarı leblebi
1 su bardağı yoğurt
6 diş sarımsak
yeterince tuz ve karabiber.
Yapılışı:
Kabaklar veya acurlar yıkanır, oyulur ve karabiber tuz karışımı ile ovularak hazırlanır. Daha sonra süzgece alınır tekrar yıkanır. Süzgeçte bırakılır. Suyu süzülünce zeytinyağında kızartılır.
İçinin Hazırlanması:
Kızartmadan artan zeytinyağında kıyma kavrulur. Ufak ufak doğranmış olan soğan kıymayla birlikte kavrulur. Doğranmış olan maydanoz ocaktan alınırken kıymaya ilave edilir, iki saat kadar soğuk suda ıslatılmış olan leblebiler kıymaya karıştırılır. Karabiber ve tuz eklenir.
İçleri dolma doldurulur gibi doldurulur. Ağızlar birbirine geçecek yöntemle dizilir bir bardak su eklenerek pişirilir. Sunulurken üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
Afiyet olsun 
|
|
ahmetgülen
10 yıl önce - Cmt 12 Oca 2013, 21:22
Kilis hakkında birşey bilmiyorum. Ama eskiden değişik birşey gördükmü, nerden geldi bu dediğimizde genelde Kilisten getirdim deniyordu, aklımda öyle kalmış. Yani kaçakçılık aklıma geliyor.
|
|
Burak Yılmaz.
10 yıl önce - Cmt 12 Oca 2013, 21:27
Ahmet bey gümrük bile kalmadı sınır kapandı Suriye olaylarından sonra , sınırın kenarı konteynir kent oldu Suriye'den kaçanlar yaşıyor . Artık Kilis'ten Suriye'ye yaşamsal maddeler gidiyor .
|
|
oguzbuyuka
10 yıl önce - Cmt 12 Oca 2013, 21:31
kilis tava, lavaşı ban ban ye, müthiş lezzet.
bir de çok methini duyduğum "cennet çamuru" tatlısı. adı bile bir ayrı güzel. yemek daha nasip olmadı. en kısa zamanda inşallah.
|
|
| sayfa 7 |
