Ana Sayfa 1 milyon Türkiye fotoğrafı
sayfa 4

Sarımsakta Lezzet Savaşları Kahramanmaraş mı Kastamonu mu?
Kahramanmaraş 33.8%  33.8%  [23]
Kastamonu 66.2%  66.2%  [45]
Toplam Oy : 68

Tacettin Şenel

2 ay önce - Pzr 25 Ekm 2020, 13:29

Bizim burda pazarda Taşköprü sarımsağı diye satılıyor Bazı sarımsaklar var çok çelimsiz bazılarıda dolgun tadlı....

kms2009

2 ay önce - Pzr 25 Ekm 2020, 23:02

Kahramanmaraş Yaylaüstü(avgasır) sarımsağı diyorum bende. Maraş ın kendi içinde bir tartışma başlatıyorum 😄

Cemil TAN
2 ay önce - Pzr 25 Ekm 2020, 23:25

Kesinlikle Kastamonu Taşköprü sarmisagi.
Tescilli bir ürüne yapılan haksızlık bu konunun tartışılması.
Tüm ülkede sarmisak üretimi yapılıyor. Ve tüm üretilen sarmisaklarin kendine göre özellikleri farklıdır ancak Taşköprü bu konuda tescillidir.
Benim için sarmısak Taşköprü dür.



Karaman Ahmet
2 ay önce - Pts 26 Ekm 2020, 00:01

Alıntı:
3.1. Kastamonu Sarmısağı:

Pembe beyaz kabuklu, acı, kışa da dayanıklı olan sarmısak ihracata elverişlidir. Orta Kuzey Anadolu'da, özellikle Kastamonu'da çok üretilir. iç ve dış piyasada en fazla aranan bir türdür.

3.2. Edirne Sarmısağı:

Beyaz, bej kabuklu, orta irilikte (25 gr kadar) sıkı başlı bir sarımsaktır. Kuru madde oranı % 37.5 tur. Trakya ve Marmara yöresinde üretimi geniş çapta yapılır.

3.3. Balıkesir Sarmısağı:

Beyaz, kirli siyah kabuklu, gevşek yapılı, taze tüketime uygun bir türdür. Fazla dayanıklı olmayan bu sarmısak Marmara'nın Güney'inde çok üretilir.

Bunlara ilave olarak, Kayseri, Konya, Bafra-Çarşamba yörelerinde üstün özellikte sarımsaklar üretilmekte

https://www.tarimkutuphanesi.com/amp/sarmisak_yet ...00356.html

Kastamonu, Edirne, Balıkesir, Kayseri, Konya, Bafra diyor, Kahramanmaraş demiyor tarım kütüphanesi.

En rağbet görenide Kastamonu sarımsağıymış.


Ahmet YükselS
2 ay önce - Pts 26 Ekm 2020, 01:42

Tarım kütüphanesi mi? 20-30 yıllık eski dökümanlarda Maraş sarımsağını görmemen normal. Maraş sarımsağı son 8-10 yılda meşhur oldu. Özellikle Adana, mersin ve güney illerinde çok tutuluyor ve kalitesinden dolayı kastamonu sarımsağına göre daha yüksek fiyata gidiyor.

Mete ÖZTÜRK

2 ay önce - Pts 26 Ekm 2020, 01:45

Ahmet YükselS demiş ki:
Tarım kütüphanesi mi? 20-30 yıllık eski dökümanlarda Maraş sarımsağını görmemen normal. Maraş sarımsağı son 8-10 yılda meşhur oldu. Özellikle Adana, mersin ve güney illerinde çok tutuluyor ve kalitesinden dolayı kastamonu sarımsağına göre daha yüksek fiyata gidiyor.


Maraş sarımsağından bahsediyorsunuz değil mi ???


Ahmet YükselS
2 ay önce - Pts 26 Ekm 2020, 01:58

Evet, yazımda da var zaten..

Tacettin Şenel

1 ay önce - Çrş 25 Ksm 2020, 13:28

Sarımsak dedinmi Kastamonu akla gelir sarımsak en iyi ilaçtır en iyi atibiyotiktir Korona günlerinde bol bol tüketmek lazım...

emelim_888
1 hafta önce - Pts 11 Oca 2021, 02:47

Sarımsak her yerde yetişebilir fakat Gerek kokusu gerek tadı,gerekse uzun süre dayanıklılığı açısından

açık ara KASTAMONU



sayfa 4
ANA SAYFA -> HABERLER ve SOHBET