Ana Sayfa 1 milyon Türkiye fotoğrafı
Gaziantep'in En İyi Künefecisi Sizce Kim?
« önceki   123 ... 1112131415   sonraki »

ANA SAYFA -> GAZİANTEP
cevap yaz
(üye olmadan da mesaj yazabilirsiniz)
sayfa 12

Gaziantep'in En İyi Künefecisi Sizce Kim?
Cumba Künefe 23.3%  23.3%  [10]
Hasan Usta Künefe 7.0%  7.0%  [3]
Köz Antep Künefe 18.6%  18.6%  [8]
Öz İkizler Künefe 25.6%  25.6%  [11]
Erçelebi Künefe 11.6%  11.6%  [5]
Kral Künefe 2.3%  2.3%  [1]
Şehr-i Antep Künefe 2.3%  2.3%  [1]
Diğer (Lütfen Belirtiniz) 9.3%  9.3%  [4]
Toplam Oy : 43

ozgur_27

10 ay önce - Prş 07 Arl 2017, 09:20

Ceyhanlı umut
Gaziantep çıkıpda künefe bizim demedi zaten. Neyin polemigini yaratmaya çalısıyorsun ki ?
Sen Adana'lısın ama her Gaziantep başlığının altındasın. Amacın ne sıkıntın ne ?


UğurÖz
10 ay önce - Prş 07 Arl 2017, 09:25

Künefeyi en iyi yapan yerden yemeyenler tabiiki hepsi iyi yapıyor der.

Künefe yumuşacık olur. İçindeki peynir çatalla birleşip yavaş yavaş havaya kalkar. Şırası mutlaka olmalı. Hele künefe bitince tabakta kalan kısım bambaşka bir tad vermeli insana.

O yüzden herkes yapamaz.

Mesela örnek veriyorum Mersin Forumda 5 tane künefe yapan yer var. Hepsine fiyat sordum 4 tanesinin porsiyonu 9-12 TL arası bir tanesinde 15 TL.

Niye? En kaliteli malzemelerden yapılıyor.

Bi ara hata yapıp başka bir yerden yedim künefe sert çok pişmiş ve tad alamadım.

O yüzden en iyi yer en meşhur yer neresiyse oradan yiyin. Herkes gerçek künefeyi yapamaz.


Misafir b2b

10 ay önce - Prş 07 Arl 2017, 09:27

Mersin'de cok ucuzmus. Gaziantep'te bu yukarida bahsedilen kunefecilerde en ucuzu 25 tl. Ama malzemenin peynirin fıstığın sade yagin ikramin meyvenin sütün kaymagin en guzelini ikram ediyorlar.



Şükrü Güllüoğlu
10 ay önce - Prş 07 Arl 2017, 09:35

Özikizler bildiğim kadatıyla Urfa (Birecik) çıkışlı. Hatay künefesinden farklıdır. Hem kadayıfında hem de yapılma yönteminde farklar var.

Misafir 3b4

10 ay önce - Prş 07 Arl 2017, 09:51

Birecik zaten Gaziantep'in eski ilcesi

Birecik ayrica Şanlıurfa'dan ziyade Gaziantep ile gelenek iklim yeme icme örtüşüyor.

Gaziantep'teki kunefeciler hepsi buranin insanı



sayfa 12
cevap yaz
(üye olmadan da mesaj yazabilirsiniz)
« önceki   123 ... 1112131415   sonraki »
ANA SAYFA -> GAZİANTEP